粉條這樣吃絕對吃的過癮,我家是百吃不厭
粉條大家都是很常吃的,一般用來燉,我家也是喜歡粉條,但是我的這個做法還是和小表妹學到的哦,小表妹也是從小喜歡吃,吃到的東西就會研究它的做法,別說這道菜還真的被她研究透了,做出來超級好吃,每一次做了 一上桌都會秒光。
材料。
粉條,肉末,油菜,醬油,蔥,姜,鹽,辣椒,花椒,花生油。
材料。
1,乾粉條一把備用。
2,把乾粉條放進熱水裡浸泡開。
3,所有材料備用。
4,鍋里放花生油,燒熱。
5,放入蔥姜,花椒辣椒爆香,放入肉末煸炒出油。
6,放入老抽醬油煸炒。
7,放入粉條煸炒。
8,稍微加一點點水。
9,放入油菜繼續煸炒均勻。
10,油菜炒熟即可放鹽,雞精調味。
11,出鍋就可以趁熱吃嘍。
峰兒話語。
1,肉末一定要用五花肉,這樣才會好吃。
2,這道菜要多放一些油,辣椒可以根據自家的口味調節。
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