黑醋栗的營養功效和藥用價值

每一種食物的營養價值都是不一樣的呢，我們要合理的搭配食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果。黑醋栗大家都知道的吧，也叫黑加侖，口感酸甜，而且營養物質多，來看看關於黑醋栗的營養功效和藥用等小常識吧。

1、醋栗具有軟化心腦血管，調節血脂血壓的功效，對中老年人來說非常實用。它還能增強人體免疫力，對一些疾病乃至癌症都有預防作用。黑醋栗的營養物質豐富，可以有軟化血管的作用，對於中老年人來說是不錯的提高免疫力的食材。

2、醋栗果肉中的果膠能夠保護胃黏膜，減少酒精、辣椒等物質的刺激，保護腸胃。

3、現代醫學認為，醋栗能利咽化痰，可治肝炎，咽喉腫疼，肺熱咳嗽等。

4、醋栗富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。

5、喝酒的時候吃點醋栗就能起到保護胃的作用，把醋栗和酒放在一起泡，做成醋栗酒，就能減輕酒精對胃粘膜的刺激，並且對胃起到一定的保護作用。黑醋栗可以保護腸胃，對於飲酒後保護胃黏膜有一定的好處哦。

現代民間驗方：燈籠果根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩定血壓、降低血脂，久服無頭暈之憂。

黑醋栗的營養功效和藥用大家都知道了吧，不僅可以清熱解毒利咽喉，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質的哦，對於保護腸胃有好處，同時也有藥用的效果，可以有清腦明目的作用，還可以降血脂，大家都可以試試。

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