運動時三個時間段的飲食訣竅,你知道嗎
運動前:吃點墊底,運動前應該攝取少量的食物,不可空腹運動,以免在鍛煉時發生危險,可食用高碳水化合物的低脂食物。
在運動過程中,這類食物將轉化為身體所需的肝糖,強化全身肌肉,像是一根香蕉、一個蘋果或是堅果類食物是不錯的選擇。
運動中:注意補水。在運動過程中,不要等感覺口渴後才喝水,同時視情況補充含電解質的運動飲料。
除此,運動時不建議飲用冰水,冰水雖然喝起來爽快,但容易造成消化系統方面的問題。
運動後:循序漸進。運動後的飢腸轆轆總讓人感到胃口大開。
對此建議是:運動後可以在15~60分鐘內多吃些蔬果等鹼性食物,讓肌肉血糖得到恢復,然後蛋白質的攝取搭配碳水化合物食用,藉此加強肌肉血糖的合成。


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