盤點蟶子的營養價值和好處
蟶子大家都吃過嗎,屬於海鮮種類之一,屬於貝類的食材,它的營養物質多,可以補充豐富的礦物質,氨基酸蛋白質等等,你知道吃蟶子的好處和營養價值嗎,一起來看看關於蟶子的好處,比如何所可以提高體質啊,還可以降低膽固醇。
蟶子的營養價值
1.每100克蟶子,含蛋白質7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,鈣133毫克,磷114毫克,鐵227毫克,熱量200千焦。
2.蟶子肉中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇。
吃蟶子的好處
1.蟶子富含碘和硒,它是甲狀腺功能亢進病人、老年人良好的保健食品之一,蟶子含有鋅和錳,常食蟶子有益於腦的營養補充,有健腦益智的作用。吃蟶子可以有預防疾病的作用,對於補腦益智有好處,而且還可以有預防甲狀腺疾病的作用和效果的呢。
2.蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,而且熱量也很低,因此非常適宜減肥期間食用。蟶子肉可以有減肥的作用,對於提高體質有幫助,還是熱量低的食物。
蟶子的一些保健的作用你是否了解了呢,經常食用這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質,而且還容易消化和吸收,具有補虛養胃健脾有一定的好處作用,而且還可以有健腦益智減肥的作用,大家平時的時候不妨這樣食用。
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