看到這樣的美食飯菜，豈不得被吃貨團滅！

一、蒜香茄汁炒魷魚

食材：魷魚，青紅辣椒，大蒜，調和油，蒸魚豉油，料酒，番茄醬，鹽巴，雞精

做法：

1、把材料洗凈青紅椒切好，魷魚切花，刀大蒜切末

2、鍋上火倒入開水倒入切好的花刀焯水

3、把鍋燒熱倒入油爆香大蒜末，倒入青紅椒爆炒變色

4、再加入魷魚翻炒，加入蒸魚豉油

5、最後倒入料酒，番茄醬，鹽巴和雞精炒入味收汁出鍋

二、椰汁蒸山藥

食材：

山藥、 椰汁、枸杞、白砂糖

做法：

將枸杞用水泡一下。

山藥去皮切條，放入鹽水裡浸泡。

取一隻碗，放入山藥，撒上枸杞，上鍋蒸15分鐘。

再撒白砂糖即可。

三、麻辣雞絲

食材： 雞肉400g、青紅椒（黃瓜胡蘿蔔）50g、花椒10g、辣椒10g、鹽2g、糖5g、生抽 10g、醋10g、香菜10g、蒜末10g、芝麻5g；

做法

1.煮雞肉：鍋中放寬水，放入雞肉，加入薑片和料酒煮10分鐘燜10分鐘至肉熟，撈出瀝干水晾涼。手撕成條；

2.麻辣油：花椒切碎，和辣椒未，白芝麻，蒜未放入碗中。花生油燒熱澆在上面。成為麻辣油；

3.調味：青紅椒切絲和肉絲一起加，鹽，糖，生抽，醋，雞精。拌勻、裝盤、澆上麻辣油拌勻，香菜點輟既成；

四、肉片炒麵筋

食材：麵筋，腿肉，蒜苗，紅辣椒，番茄醬，料酒，鹽巴，十三香，雞精

做法：

1、做鍋上火把鍋燒熱，倒入肉片翻炒出油

2、加入麵筋和蒜苗翻炒

3、待蒜苗變色倒入料酒

4、加入鹽巴味精翻炒入味

5、再倒入紅辣椒翻炒幾下

6、最後倒入番茄醬超入味

7、再起鍋前倒入十三香調味

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