四季吃枸杞 功效各不同

俗話說：「一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽」。枸杞是一味很好的滋補品，中醫專家推薦一年四季均可服用，且各個季節食用後的養生功效各不一樣。

常用枸杞泡水喝，可強身健體。那麼，不同季節，枸杞泡水喝的功效有什麼區別呢？

春季：

常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。

夏季：

天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開後改用小火，煎煮30分鐘即可。

秋季：

空氣乾燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

冬季：

冬季寒冷，人們需要抵禦寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天後方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。

然而，中醫師提醒，枸杞雖好，但並非人人都適宜。枸杞「外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服」、「元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用」，即脾胃虛弱、腹瀉、炎症發燒的患者，莫亂吃枸杞，否則滋補不成，反而對健康不利。

因此，枸杞泡水喝有著很好的養生之處，可清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精，常食可延年益壽，是一款頗受歡迎的養生之品。

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