可以降血壓的蔬菜 完美呵護健壯體魄
血壓高的人日常生活需要禁食的東西太多，總幻想著有朝一日可以使自己的血壓降下來，然後滿足自我的美食慾望。一天單調的餐食種類，讓本就患有高血壓的患者感到壓抑，了解了這些可以有效降血壓的蔬菜，就可以讓自己換換口味，享受人生的美好。
最常見的降血壓蔬菜就是生薑了，其實，生薑具有多種功效，這裡只說其很好的降血壓這一種療效。血液黏稠是導致血壓升高的關鍵所在，而生薑中含有一種學名為水楊酸的碳水化合物，可以有效緩解血液濃度，從而實現很好的降血壓的作用。
香菇是一種極其美味的食物，不論怎樣烹飪都可做出誘人的餐品。香菇也受到不少人的青睞，在品嘗美味的香菇時，很少有人會想到它也是有效降低高血壓的利器之一。香菇中的營養物質可以降低膽固醇含量、預防血管硬化，長期食用，對身體有益。
洋蔥也是常見的一種蔬菜，而且，切過洋蔥的人都有一種感覺，那就是洋蔥會散發出有別於辣椒的麻，讓眼睛忍不住流淚。這就是洋蔥中特有的烯丙氫二硫以及硫氨酸，這兩種化合物可有效降低血脂、預防冠狀動脈硬化，從而更好的實現降低血壓的目的。
胡蘿蔔也是一味有效降低血壓的蔬菜之一，眾所周知，胡蘿蔔中含有多種維生素與鈣磷鐵等礦物質元素。正是因為這些東西的存在，才讓胡蘿蔔可以具有利尿清涼、止血化瘀的功效。而且，胡蘿蔔進入人體後，會疏通堵塞的血管，避免硬化。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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