茄子不能這樣吃,否則後果很嚴重!……
茄子是我們飲食中十分常見的一種食材
。
但你知道嗎?茄子中含有一種有害的物質——
茄礆
,吃了它相當於在服毒
!
科學研究發現,茄子皮顏色的深淺和茄子中茄礆的含量有很大的關係,紫茄子的含量高,而綠茄子的含量低。也就是說,茄子的顏色越深,茄礆的含量就越高。
茄礆在哪裡?
茄礆並不存在於茄子皮中,而主要存在於果肉當中。即使煮熟了也不可能完全去除!
怎麼辦?
唯一的辦法就是
控制攝入量
!好在茄子中的茄礆含量較低,最高的品種也不超過每克乾重0.8毫克,400毫克茄礆才可能使成年人致命。因此,正常情況下一餐吃半斤茄子是不會引起太大麻煩的
。因此,愛吃茄子的親們要記住,愛吃也不要貪吃哦!
還有哪些東西不能錯吃?
櫻桃
有毒部位:果核
一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,就會自動產生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。
其他反應包括昏迷、抽搐,最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。
番茄
有毒部位:莖、葉
番茄果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻含一種叫做配糖生物鹼的化學物質。
在野生番茄里這種物質的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
土豆
有毒部位:莖、葉
土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。
如果你仔細觀察過土豆,那你可能會發現有些土豆呈微綠色,這是配糖生物鹼的毒性所致(不用擔心偶爾吃到的綠色土豆片),但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉,不要再去燒煮食用,特別要小心別給小孩吃。
魚類
有毒部位:黑衣
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
腰果
有毒部位:生腰果、莖
生腰果含有漆酚,這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學物質,這種物質能使身體產生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應,攝入大量漆酚可能致命。
蘋果
有毒部位:果核
在蘋果核當中含有非常多的氰化物,這是一種有毒的化學物質,而我們在把它吃進身體當中之後,就會危害我們的健康。
雖然說吃一個蘋果核,不會對我們的身體造成什麼樣太大的影響,但是吃多了就會引起一些併發症,還有就是中毒的情況出現。
小龍蝦
有毒部位:頭、腮
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統,容易聚集重金屬。在搞不清楚蝦子乾淨與否的情況下,蝦黃要少吃,最好不吃,因為蝦黃位於頭部,容易遭到污染。
海螺
有毒部位:海螺腦
在海螺頭的部分,一般有兩個俗稱海螺腦的東西,是兩個小球球似的東西,在海螺肉裡面,那個如果吃多了就會頭暈而且噁心。
版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯繫!
小編猜你可能還喜歡以下精選文章:
《
連續喝七天,皮膚嫩滑,體重下降十斤!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
老公最常氣瘋老婆的10句話,別說你一句都沒聽過!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
連腌魚不用鹽,蒸魚不用碟!這樣做,魚肉沒有一點腥味!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
幾毛錢一斤的這個,竟是清理血管特效菜,30歲後一定要多吃!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
你 色嗎?一張圖片測測你的好 色程度,准到尖叫!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
早上好!太漂亮了!忍不住發給你看!看完心情大好!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
穿高跟鞋和穿平底鞋的女人,值得一看!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
《
這5款涼鞋,才是2017最流行!
》
▼
??????
由於本篇內容為
粉絲親身經歷投稿
需長按指紋識別二維碼加關注
即可查看本篇內容
提示:
按住二維碼
,選擇「識別圖中二維碼」進行查看。
※吃茄子的季節,教你三招,做出最好吃的茄子!
※告訴你一個做茄子煲的技巧,好吃極下飯,做法簡單,家人都搶著吃
※茄子有毒?只是因為裡面含有茄鹼,怎麼吃才健康呢
※老中醫教你:用茄子蒂煮水喝,多年老毛病可治好!
※茄子口腔雲崔偉:用數據打敗時間
TAG:茄子 |
※夏天的茄子,千萬不能這樣吃,否則後果很嚴重……
※「新提醒」夏天的茄子,千萬不能這樣吃,否則後果很嚴重……
※注意!茄子不能和這些東西一起吃?否則後果很嚴重!
※夏天的茄子,千萬不能這樣吃,否則後果很嚴重!一定要看
※夏天茄子不能這樣吃,否則後果很嚴重!一定要告訴身邊的朋友…
※你炒茄子還是先放油嗎?怪不得不好吃,這樣做好吃又營養
※炒茄子怎麼樣做才能不吸油?關鍵就靠這一步,新手都能搞定!
※原來茄子不能和他們一起吃,怪不得上次難受好久,竟是這樣!
※茄子這樣做百吃不厭,還不費油,很多人都不知道,真的很下飯!
※茄子最好吃的做法,不用切不用炒,一看就會,茄子控怎能錯過!
※看看!茄子還有這樣的吃法?這樣一碟都不夠吃啊!
※茄子這樣做,不好吃了你打我!
※茄子這樣吃,頭髮變黑了,也不脫髮了,誰吃誰健康!
※這樣做出的茄子,沒有難度,並且讓你一輩子都感覺吃不夠
※這樣做出來的茄子才是最好吃的做法,不炒,不煮,不油炸!吃的太爽了!
※茄子這麼做,不僅好吃,顏色還不變,照著做飯也得多吃幾碗!
※茄子不炒不油炸,這樣做味道更好不油膩,一盤根本不夠吃!
※做茄子不費油,竟然還這麼好吃!
※如何讓茄子少吸油?關鍵看這一步,不油膩,好吃到停不下來!
※這樣的茄子切記不能吃,傷身還可能「中毒」,你可能不知道!