這種野菜隨時可以吃,既有營養又好吃,還有藥用價值呢,吃過嗎?
野莧菜,中藥名,具有清熱解毒,利尿的功效。紅色的是紅莧菜。別看帶蟲眼,可是純野生的哦。
材料:野莧菜 蔥姜蒜 花生油 鹽 雞精
1 備好食材
2鍋內放油入蔥姜蒜爆香
3 放入切好的莧菜
4 莧菜炒軟入鹽雞精調味即可
5 裝盤嘍!
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