別傻傻不知道了，洋蔥吃錯如同「服毒」，這樣吃健康又美味

在日常生活中，大家都不喜歡吃口味過重的食物，因為不僅會讓我們的口腔出現異味還會影響我們自身形象，刷牙也很麻煩自己聞起來也非常彆扭。但是有一種食物卻一直非常收人們喜歡，那就是洋蔥，很多說法都是洋蔥具有很好的抗癌效果。具有很高的營養價值，而且作用廣泛被稱為蔬菜界的萬能菜，因此也非常受男女老少的喜愛。洋蔥中含有一種微量元素硒，能夠抑制致癌物的擴散還能夠增強人體細胞的新陳代謝功效，具有抗衰老的功能，那麼洋蔥究竟怎麼吃才能最好的呈現它的營養成分呢。

在了解洋蔥怎麼吃之前，先要知道洋蔥不能和什麼一起吃

洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石。

洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。

洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。

洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。

洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。

接下來看看看洋蔥怎麼吃？

生吃營養最豐富。

生吃洋蔥的適合能夠最大程度的暴露洋蔥的營養成分，不會因為加熱而破壞了洋蔥的天然營養，具有很好的消毒作用，但是這種吃法很多人接受不了，而且對胃不的刺激也會比較大。

搭配其他菜系炒熟。

炒熟的洋蔥不僅不會有那麼重的刺激性味道，口感也會更佳，雖然會流失一部分營養但是還是有對我們身體有利的營養成分保留下來的哦。所以洋蔥最好的吃法就是炒熟吃，可以減少很多副作用。

洋蔥的作用營養價值非常豐富，能夠幫助我們改善便秘，促進我們腸道蠕動，抑制大腸內部細菌滋生，保護我們的腸胃健康，改善便秘狀況，幫助消化，排除腸道廢氣，幫助開胃，改善由於消化不良引發的食欲不振等病症。還能夠幫助我們預防癌症，殺菌防感冒哦。

所以洋蔥的正確吃法你了解到了嗎，洋蔥吃完之後還可以搭配下面這些東西一起吃不進能夠幫助我們預防一些小疾病，還能夠提高我們身體免疫力哦。下面我們就一起來看一看吧。

洋蔥加醋，清理血液垃圾，遠離三高

這個清理血管垃圾的小妙招非常簡單，使用的食材也特別簡單，就是我們廚房平時用到的洋蔥和醋。為什麼洋蔥和醋可以清理血管垃圾、預防血管疾病呢？這是因為洋蔥中富含保護心血管的物質，不僅可以清理血管垃圾，還可以預防老年人的骨質疏鬆等問題。而醋又可以軟化血管，所以用醋泡洋蔥可以很好地清理血管垃圾，讓老年人遠離「三高」的威脅。

醋泡洋蔥的具體方法是，取一個將其剝皮洗凈之後，用刀切成薄片，然後將其放到鍋里加熱兩到三分鐘，接著加入適量的我們平時所用的食醋，再倒入一個容器後將其放入冰箱，第二天食用即可。患有三高的朋友可以每天都食用，但是小編提醒大家，不可食用過多，以免對我們的腸胃造成負擔。

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