低碳水飲食法減肥效果雖好 但真的適合你嗎？

導讀：低碳水化合物減肥是一種只吃肉類、蔬菜而不吃碳化水化合的減肥法。原理就在於人體消耗熱量是從最容易分解的開始，順序是從糖份開始，然後才是脂肪。所以當不給身體提供碳水化合物的時候，身體就轉向燃燒脂肪來提供熱量。

適應低碳水飲食法的人群

超重和肥胖人群

低碳水化合物飲食的一個最大亮點在於，相比低脂肪飲食，它對快速減肥來說是一個非常有效的工具，尤其是在那些明顯超重或肥胖的人群。

血糖失衡人群

低碳水化合物飲食有助於解決反應性低血糖、餐後血糖下降過低導致的癥狀，如頭暈、焦慮、顫抖、飢餓和慌張等問題。

情緒紊亂人群

低碳水化合物飲食有助於減少或消除焦慮或抑鬱等情緒障礙癥狀。 一些初步的證據顯示，這些飲食可以作為抗抑鬱藥物使用。

給低碳水減肥者的忠告

1.了解減肥知識

很多低碳水化合物飲食菜單可以含有很多健康的食物。肉類和脂肪也在這個健康食譜中。很多人就是因為對自己太苛刻了，只單吃某一類食物而危及了健康。

2. 吃優質蛋白質

自然飼養的牛、豬、雞、鴨等能提供的蛋白質更優質，如果不能吃優質蛋白質，至少也要保證不吃垃圾食品。

3. 多吃蔬菜

蔬菜也屬於低碳水化合物，而且含有營養豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質和纖維素，能提供人體抵抗疾病的能力。

4. 多喝水

盡量多喝水，達到極限。蛋白質分解出來的副產品應該及時排出體外，所以當然少不了水這個介質。

5. 警惕抽筋

如果處於減肥初期，體內很可能缺一些礦物質：鉀、鈣、鎂等。要多補充鉀，比如吃些香蕉，不過香蕉是高熱量水果，要有節制。

6. 多運動

在低碳水化合物減肥法中，並不強求運動，但是減肥成功後恢復正常飲食後，如果不堅持運動很容易反彈。

18 種健康的低碳水食物

1. 西葫蘆

西葫蘆是一個很好的蔬菜，非常適合低碳水化合物飲食。雖然不被人們認為是所謂的超級食品，但它含有一系列的基本營養素：維生素 B6 、錳、鉀、維生素 C 。

2.菜花

菜花在營養界一直被譽為瘦澱粉，一旦蒸熟後，其特性完全可以代替土豆泥成為低碳水化合物的首選。作為十字花科芸薹屬家族的一員與花椰菜和甘藍為身體提供大量的抗氧化劑。

3.蘑菇

從白色到小褐菇到更多異國情調的香菇，都是低碳水化合物的代表，並且含有大量促進免疫的化合物。

4.芹菜

由大約 95% 的水構成，可以添加到沙拉里食用，其營養成分也秒殺加工過的碳水化合物零食。還能獲得額外劑量的維生素K，增強骨骼強度。

5.魔芋

魔芋由葡甘露聚糖和難消化的纖維組成，一點不含碳水化合物。葡甘露聚糖可以幫助改善膽固醇和空腹血糖，尤其適合那些糖尿病人。

6.草莓

它是完美的甜食替代品，而且是維生素C的重要來源。

7.西柚

含糖量比橙子還低 20% 。只要不怕酸，這就是完美水果。含有豐富的維生素 C，能提高免疫力。

8.大馬哈魚

幾乎不含任何的碳水化合物且富含蛋白質。含有大量的 Ω-3 脂肪酸，可以減少運動性肌肉酸痛並刺激肌肉蛋白合成。

9.去皮雞腿

雞腿肉含有大量的汁水，口感好。如果擔心卡路里和脂肪可以去除外皮。除了大量的蛋白質，還額外提供人體所需的硒。

10.核桃

不僅是優秀的低碳水化合物零食，還是超級健康的 Ω-3 來源，並含有大量的銅和礦物質。

11.豬裡脊

提供了 6：1 的蛋白質脂肪比例，最好的烹飪方法就是白水煮拌上低鹽醬油與蒜末。富含蛋白質、硫胺素和維生素 B。

12.沙朗牛排

一頓低碳水的午餐可以由幾片烤沙朗牛肉，配上彩椒、芥末等組成。

13.乾酪

含有大量的鈣，能夠幫助骨骼建設和脂肪燃燒。

14.雞蛋

富含蛋白質，幾乎沒有碳水化合物，是抗氧化劑的最好來源。

15.希臘酸奶

為肌肉增長提供動力，豐富的益生菌能幫助消化系統提高免疫力。要注意的是避免攝入加糖的酸奶。

16.羊奶

比牛奶含有更多的蛋白質，同時含有更少的碳水化合物，並含有共軛亞油酸，這種脂肪酸可以幫助脂肪燃燒。

17.豆腐

是素食者主要的蛋白質來源，大豆中所含的異黃酮化合物是有效的降壓物質。

18.牛肉乾

大多數的牛肉乾含有的鋅元素能夠滿足日常所需，必備的礦物質能夠保持免疫系統正常工作，強化肌肉，提高睾酮水平。

最熱門減肥塑形文章

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！