韭菜做成這樣比韭菜盒子還好吃,做的不夠我家寶貝吃
韭菜其實很美味,但是有些人仍然不愛吃,也不知道為什麼。韭菜正常炒雞蛋炒肉都好吃,還有就是做成韭菜盒子,但是我覺得韭菜盒子做的也有點偏麻煩,所以試了這麼一種方法,韭菜卷,覺得味道不比韭菜盒子差。做法分享給大家,賣相不是很好,因為自家做的自個吃,也沒有顧及賣相了。
麵粉加適量的水和成麵糰,放置醒發十分鐘左右。
麵糰醒發期間準備韭菜和洋蔥以及生薑,切成碎末。
一起混合加蝦皮一起放置盆中。
雞蛋加少許鹽攪拌均勻後倒鍋中翻炒,炒的越碎越好。
鍋中下油,先下剛才的韭菜蔥還有蝦皮翻炒過後下雞蛋一起翻炒均勻,期間加少許的鹽,畢竟蝦皮是鹹的,所以不用放太多。
此時拿出醒發好的麵糰,取出一小塊壓扁,不用太薄。
壓扁後攤平放上炒好的韭菜。
捲起來,而後兩頭捏緊。
做完後就可以開始蒸了。
蒸熟之後的韭菜卷很好吃,比韭菜盒子好吃。
我家寶貝喜歡蘸些番茄醬吃,只能說她太愛番茄醬了。喜歡的話你也動手做一做。
※餃子怎麼包才好?這種方式包起來的餃子美的下不了口
※榴槤殼不要直接扔掉,拿來做榴槤雞,味道不要太好
※這道菜,喜歡吃的人一口一盤,不喜歡的人聞的都難受
※難得寶貝愛吃我做的這個,做法簡單吃的又補
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※用它做餃子餡比韭菜的好吃百倍,你這樣做過嗎
※用它做餃子餡,比韭菜更好吃
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※這餃子太香了,原來它是這種蔬菜做的餡,比韭菜雞蛋好吃,你試試
※好吃的懶人韭菜雞蛋盒子,早餐吃它營養又好吃,又要吃多啦