雞翅這些銷魂做法，減肥計劃又擱淺了！

雞翅這些銷魂做法，減肥計劃又擱淺了！

雞翅能夠說，

是一種奇異的食材，

怎樣做都好吃，

並且做法並沒有設想中那樣簡單，

美食雞翅做興起~

二拇指大動的雞翅來嘍~

蒜香蚝柴雞翅

資料：雞翅過量、姜過量、蒜過量、料酒過量、蚝油過量、生抽過量、老抽過量、五撲粉過量、鹽過量、麻油過量、五香粉過量

做法：

1。將雞翅洗腌臢；

2。正在雞翅的兩面各劃兩刀；

3。蒜切末，姜切絲；

4。退出料酒、蚝油、生抽、老抽、五撲粉、鹽、麻油、五香粉以及薑絲，拌勻，腌制1-2時辰；

5。平底鍋油熱後，小火，退出腌好的雞翅，一方面煎多少秒鐘後，翻面再煎另一面；

6。待雞翅快煎好時（雞翅用一根筷子緊張能夠拔出），退出預備好的蒜末，炒香即可。

香芋雞翅

資料：雞翅過量、香芋過量、姜蔥過量、鹽過量、米酒過量、生抽過量、李錦記秘制清燉汁過量

做法：

1。雞翅剁開，蔥姜切碎，另切大片姜多少塊，香芋切塊；

2。薑片下油鍋炒香；

3。退出雞翅翻炒，沒有斷到其變臉，再退出清燉汁；

4。退出蔥姜碎以及米酒約三湯匙；

5。退出香芋塊；

6。換鍋至低壓鍋中，烈火燒開轉小火非常鍾；

7。沸騰後停火收一下汁，出鍋即可。

香酥雞翅

資料：雞翅過量、果兒過量、麵包糠過量、白面過量、料酒過量、耗油過量、生抽過量、白醋過量、雞粉過量、黑玉米粉過量、鹽過量、食用油過量、蔥過量、姜過量、蒜過量

做法：

1。雞翅洗腌臢，加蔥姜熱水焯5秒鐘，撈出；

2。用牙籤，正在雞翅上扎一些小孔；

3。一切調料混合，將雞翅腌制2時辰；

4。兩顆果兒加長批料酒及白醋去腥，打蛋器衝散；

5。腌好的雞翅先滾一圈白面，再沾蛋液；

6。把蛋液略微瀝下，再勻稱地裹一層麵包糠，一度一度地裹；

7。裹好麵包糠的雞翅下油鍋炸；

8。炸至內外金色，即可出鍋。

黃燜雞翅

資料：雞翅500g、香蕈3個、蔥2段、姜三片、鹽3g、料酒20ml、老抽10ml、八角1粒、油15ml、水600ml

做法：

1。雞翅洗腌臢；

2。正在雞翅的兩面各劃兩刀；

3。香蕈切開，蔥切段，姜切開；

4。將切好的蔥段和薑片先鋪正在鍋底，而後放入雞翅和香蕈片；

5。順次加鹽、料酒、老抽、水；

6。烹制30秒鐘即可出鍋。

雪碧雞翅

資料：雞翅600克、姜蔥過量、雪碧250克、生抽2勺

做法：

1。雞翅洗腌臢，姜切開，蔥斷裂就好了；

2。起油鍋，先將姜蔥爆香；

3。將雞翅下鍋，煎炒至名義稍黃；

4。退出兩勺的生抽，翻炒一小會兒；

5。將雪碧倒入鍋中，燒開後改中小火慢燜；

6。待雞翅燜軟後，烈火收干湯汁，即可出鍋。

雞翅這些銷魂做法，減肥計劃又擱淺了！

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