老人如何延緩衰老？多吃核桃和豆腐

（原標題：老人如何延緩衰老？多吃核桃豆腐抵抗衰老）

隨著時間的流逝，老人的臉上皺紋漸漸地多了起來，顯得越發蒼老了。老人應該如何延緩衰老，減少皺紋的增長？別急，下面就為大家介紹一些有助於老人延緩衰老的方法。

老人如何延緩衰老？

想延緩衰老應該注意消除皺紋，還應該注意健康的保養方法，注意生活中的一些細節，注意這些細節，有助於老年人健康。

戴太陽鏡

出門帶太陽眼鏡，是有助於延緩衰老的。出門不戴太陽鏡，除了晒傷眼部皮膚之外，總是眯著眼睛看東西也會導致眼部皺紋增加。因此，要養成出門戴太陽鏡的好習慣。

戒煙和避免二手煙

還應該注意避免二手煙的危害，注意減少被動吸煙。吸煙量及煙齡與皺紋早生之間存在顯著關聯。吸煙會導致皮膚等身體器官缺氧、缺營養，增加人體細胞自由基數量，這是導致皮膚衰老的主要原因。此外，汽車尾氣等多種污染物都會導致皺紋早生，應盡量減少與之接觸的機會。

儘可能保持仰卧睡姿

注意日常的睡姿，睡姿不正確，也是會形成皺紋的。睡覺總愛左側卧或右側卧，更容易導致面部一側皺紋增加。趴在枕頭上睡覺容易形成「睡眠線」，更容易形成魚尾紋、蹙眉額線和前額橫線。防止皺紋的最佳睡姿是仰卧。

定期鍛煉

經常的鍛煉，是有助於皮膚的健康的，注意適當的方法。老人減少久坐時間，可顯著改善皮膚構成，使皮膚年輕10年以上。這是因為經常運動有益改善心血管系統健康，可使皮膚獲得更多營養和血氧量。

老人抗衰老多吃這些食物

除了上述方法有助於老人延緩衰老，合理飲食也非常重要，多吃核桃、豆腐能起到不錯的延緩衰老的效果。

核桃

核桃自古以來有「長壽果」的美稱，富含油脂，而且90%是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻仁油酸等，對於身體的細胞生長和更新十分重要。核桃仁也含豐富的維生素B和胡蘿蔔素，以及錳、鋅、鉬等微量元素，可保護眼睛和延緩人體老化的速度。

豆腐

除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為「異黃酮」的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。「氧化」意味著「衰老」。對職業女性而言，選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能力。

燕麥

燕麥顆粒渾身是寶，幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，比如植物蛋白質、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素，它能為你的骨骼和牙齒補鈣，並使你整天精神飽滿。尤其是當你血液中膽固醇含量過高時，更應該在早餐時選擇燕麥片，因為美國臨床營養學家的研究證實，不分男女，只要每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低10%以上，並使心肌梗塞病的發病率降低20%。倘若你選擇的是內含水果、胡核仁、葡萄乾、牛奶等混合的麥片糊，則能使心肌梗塞病的發病率降低50%。

草莓

草莓是高營養果蔬，是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者。抗氧化劑維生素C、E可防禦機體細胞膜遭受氧化破壞並可清除體內氧自由基等代謝「垃圾廢物」；防範或減少由於內臟沉積「脂褐素」而導致臟器的退行性老化。在3.5盎司（1盎司等於28.3克）的草霉漿液中含有1270毫克的維生素C及1800國際單位的維生素E。

菠菜

菠菜中富含有葉酸，它可防治「營養性巨紅細胞型貧血」（大細胞性貧血）及皮膚瘙癢或出血。菠菜內的「類黃酮」物質可防治老年人眼睛的「黃斑變性」，從而延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲症或視力減退。 不過由於菠菜性屬寒涼，食用時不妨輔佐辛溫的芥末或鮮生薑則可抵消寒涼蔬菜誘發的胃腸絞痛或腹脹等。

花粉

內含維生素、氨基酸、天然酵素酶等，特別是所含的黃酮類物質和抗生素，是產生藥效、抗衰延年的根本成分。

甲魚

內含20烯戊酸，是抵抗血管衰老的重要物質。

蝮蛇

食用腹蛇肉，可延緩腦功能衰退，還可防止動脈硬化。

如果你家也有老人，不妨讓他多吃上述食物抵抗衰老哦！

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