夏天「音樂家」成餐桌上美食，但請不要輕易捕捉它！
池塘邊的榕樹上，
知了在聲聲叫著夏天
操場邊的鞦韆上，
只有蝴蝶停在上面...
小夥伴們，有沒有發現，
最近走在路上的時候，
時不時會聽到清脆悅耳的鳴叫聲，
提醒我們此刻正值夏天，
這是來自大自然的歌手：
蟬。
【本想金蟬脫殼 不料遭遇「天敵」】
蟬俗稱為知了。
夏天是知了從幼蟲變為成蟲的季節，
它們通常要在幼蟲階段蟄伏6到7年，
甚至更久才能迎來金蟬脫殼的蛻變一刻！
蛻變為有雙翼的成蟲後，
會飛到樹榦比較高的位置尋找心儀的配偶，
其中雄蟬的腹部好像蒙上了一層鼓膜的大鼓，
同時它的鳴肌每秒能收縮一萬次，
所以我們通常聽到的響亮蟬鳴，
其實就是雄蟬的求愛演唱。
然而在南山區月亮灣公園，
有一些知了還沒有走上舞台開始情歌大比拼，
就被無情棒打鴛鴦散。
市民A：我在抓知了，拿回去吃……
市民B：抓知了啊，這個就是，你看。
知了變成餐桌上的風味美食，
是山東、江蘇、河南、安徽等地的飲食習俗
華南農業大學昆蟲學教授溫秀軍表示，
除了少數人對昆蟲蛋白過敏以外，
知了本身是可以食用的，
人們食用知了的歷史已經有幾百年了，
外國也有人把知了作為食物。
而在中醫里，知了蛻下來的皮還有很好的藥理作用。
有疏風清熱、平肝解痙、解表透疹、利咽止咳等功效。
不過，
昆蟲學博士賈彩娟提醒，
在公園或者街邊捕捉知了也是存在安全隱患的。
樹蔭下會可能會有蛇出沒哦！
俗話說得好，嘴饞身體受苦。
食用吃知了也是有風險的，
以下情況知了就不可以食用啦！
知了是高蛋白，民間有說法，
一個蠶蛹抵得過三個雞蛋。
特別是經過加工的蛹，
無法判斷新鮮程度，吃了容易中毒。
另外，有濕疹、蕁麻疹、過敏體質的人也不能吃。
現在的人什麼都敢吃，
天上飛的，地上爬的，水裡游的，
統統都能成為盤中美味，
小壹在此建議，
大家不要因為捕捉知了而破壞了植被哦！
來源：深廣電《城市發現》欄目
圖片來源：網路
整合編輯：壹深圳
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