吃魚一定要吃它，一口一生不得癌！

魚肉是我們日常生活中很常見的一種食材，美味又營養，但是很多朋友在吃魚的時候，都會把魚鰾給扔掉。卻不知道魚鰾可是對身體非常有好處的東西。

魚鰾的體積約佔魚身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳，氧氣的含量最多。所以，在缺氧的環境中，魚鰾可以作為輔助呼吸器官，為魚提供氧氣。

魚鰾含有生物大分子膠原蛋白質，有改善組織營養狀況，促進生長發育，延緩皮膚衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品，更是一款非常好的養顏護膚的美容保健佳品。

除此之外，魚身上的這些部位抗癌效果非常好。

魚油：它含有二十碳五烯酸，這種物質是一種多聚合不飽和脂肪酸。具有非常強的抗癌作用，對於阻止腫瘤因子的活動有很好的功效。

魚鱗：抗癌藥β—硫化鳥嘌呤就是從魚鱗中提取製成的，用該葯治療白血病的有效率高於70%，對治療胃癌、淋巴癌有較好的效果。

另外，像我們平常吃的牛肉，和扔掉的養胎也有很好的抗癌作用，特別是養胎中的羊胎素能夠激活機體的免疫系統，抑制癌細胞的生長。

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