馬齒莧不僅祛濕毒，還養生！但配上一物祛濕更好！

隨著天氣的善變，炎熱加水潮濕多雨。濕氣滋生生長非常快！十人當中就有九個人是有濕氣的！所以祛濕很重要，也要趁早祛濕！當你開始有昏昏沉沉，嗜睡，臉出油和長痘痘等情況就要注意祛濕了！

馬齒莧在我那裡叫「馬蜂菜」，由於生命力極強，所以又叫「長壽草」。像這種季節應該還有馬齒莧，一般可以在菜地，田基，水溝等地方有它身影出現！以前在老家，一般都是拿來清炒或者涼拌著吃。

在醫書中記載，馬齒莧有清熱利濕，殺菌，涼血解毒等作用。而且還富含有Va元素、ω-3不飽和脂肪酸含量也較高，這些維生素可以有效改善血管壁彈性，以及防治心血管疾病。

馬齒莧禁忌：

1.馬齒莧性寒，腹部受寒引起腹瀉者，不要服用馬齒莧。

2.孕婦要禁止吃馬齒莧，以防止滑胎。

除了馬齒莧祛濕之外，小編在這裡還推薦一種食療祛濕方法！

食療指的是平時吃一些利水健脾的食物，如薏米，芡實，荷花，鯉魚等等。其中祛濕效果最好的就是薏米了！早在古代就有醫書《本草綱目》記載：」薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。「如今市面上最多的薏米是河北安國薏米，雲南曲靖薏米，貴州興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，是仙游縣著名的土特產，在宋代大面積栽培，有千年歷史，明代貴為朝廷貢品。

金沙薏米的顆粒很小，藥用價值也很高。在中國眾多薏米中，皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它的營養價值很高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用和具有國家地理保護標識的的薏米。

薏米紅豆粥

材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：將薏米、紅洗凈，浸泡，在把水燒開放進材料文火煮熟。

薏米紅豆蓮子粥

材料：蓮子10克、薏米15克、紅豆20克。

做法：做法同上，材料不一樣！

結語：

你吃過馬齒莧嗎？

馬齒莧現在這個季節還有嗎？

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