榆錢的食用方法有哪些
榆錢在我們的生活中也是非常的常見了，我們在生活中經常會食用一些榆錢了，其實榆錢也是一種很不錯的中藥藥材兼食材的哦，但是人們對於榆錢還不是非常的了解榆錢的食用方法了，其實榆錢的食用方法是非常多的哦，既可以生吃又可以煮粥的哦，下面我們就來看看榆錢的吃法有哪些吧。
生吃。把新鮮的榆錢洗凈放在盤裡，加入白糖吃，簡單方便。若喜吃鹹食，可放入鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花、芫荽等作料。
煮粥。粥是我們日常生活中非常常見的食物了，許多的老年人就是非常的喜歡喝粥的了，當然了，吃完飯以後呢喝一碗熱騰騰的粥是非常幸福的，其實榆錢煮粥的方法也是非常簡單的，我們需要先將榆錢洗凈，以蔥花或蒜苗炒後加開水燒開。下大米或小米煮粥，米將熟時再放榆錢繼續煮5-8分鐘就可以了哦。最後我們可以加適量調料，即成榆錢粥。
籠蒸。先將榆錢洗凈，拌以玉米面或白面做成窩頭，上籠蒸半小時即可起鍋。或將洗凈的榆錢拌上麵粉，攪拌均勻，直接上籠蒸熟，放入調料，吃起來香甜柔軟，口感極佳。
做餡。將榆錢洗凈、切碎，加蝦仁、肉或雞蛋調勻後，包水餃、蒸包子、卷煎餅，清新爽口，美味無窮。
制醬：老了的榆錢可以制醬。將榆錢晒乾磨成粉後加作料發酵一段時間便成醬，拿來作餐桌上的小吃，十分美味。
上面是關於一些榆錢的食用方法的介紹哦，我們也可以知道了，榆錢的吃法是非常多的哦，其實榆錢不僅可以生吃或者煮粥吃了，榆錢做菜餡兒或者做成醬也是非常不錯的選擇的哦，並且榆錢不管怎麼吃都是非常好吃的哦，所以我們有時間了就可以自己做著吃榆錢的哦。
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