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婆婆中午做茄子加了點它,全家人都搶著吃,做了一大鍋都被吃光了

夏季茄子上市的季節,但是整天吃炒茄子難免會吃膩,婆婆今天又是做的茄子,不過沒想到端上桌真的香爆了,全家人都搶著吃,一大鍋都被吃光了!

首先,準備好需要的食材:茄子、油、麵粉、雞蛋、澱粉、番茄醬、白糖、白醋、雞精、鹽;

下面就開始做了,很簡單的哦!洗乾淨的茄子去掉蒂,然後切成茄子丁;

掛芡,用水澱粉和麵粉混搭,先放水澱粉,磕入一個雞蛋,攪拌均勻;糊上芡汁了,然後燒油,下油炸,濾油放盤備用;

調製糖醋汁:番茄醬、白糖、白醋、水、少許雞精、少許少許鹽;

醬汁調好了,下鍋燒熱收一下水,勾入水澱粉,水澱粉可以使湯汁更加濃稠;

將做好的糖醋汁往茄子上澆,注意往連接的縫兒裡面澆,再加上些點綴,白芝麻小蔥花即可。

看到這樣做的一鍋茄子是不是隔著屏幕都能聞到香味了呢!自己也動手試試吧,味道真的不錯呢!

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TAG:茄子 |

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