7種維生素,功效和注意事項你都清楚嗎?千萬別隨便吃
—— 維生素A ——
功效
有維持正常視覺功能的作用,可防止夜盲症和視力減退,有助於對多種眼疾的治療。
注意
過量服用維生素A可能導致貧血、毛髮脫落、眼疼、頭暈、嘔吐甚至眼球突出等代謝紊亂,此外還可能有後遺症。
服用維生素A時需忌酒。
維生素A的衍生物類視黃醇,是治療銀屑病的常見藥物,進入體內後會儲存在肝臟內,過量服用會在體內產生毒素,導致結膜炎、脫髮和皮膚病惡化。
大劑量補充維生素A會導致骨骼礦物質密度降低,還會導致骨骼鈣質流失,加重骨質疏鬆症危險。
補充維生素A的同時服用治療胃潰瘍藥物,會嚴重削弱後者的藥效。
—— 維生素B1 ——
功效
增進食慾,維持神經正常活動,預防腳氣病、神經性皮炎等。
注意
充足的維生素B1有助於能量的產生,因此有消除疲勞的功效。但如果攝取過量,超過所需,反而有害無益,只會造成其它維生素B的相對缺乏。
服用維生素B1時,應忌食魚類和蛤蜊。
—— 維生素B2 ——
功效
能促進發育和細胞的再生,促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長,還能預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎症反應。
注意
服用維生素B2時,應忌食高脂肪食物和高纖維類食物。
—— 維生素B6 ——
功效
用於預防和治療維生素B6缺乏症,也可用於減輕妊娠嘔吐。
注意
服用維生素B6時忌和黃瓜、胡蘿蔔、茄子等食物同食,因為這些食物中含有硼元素,與人體內的消化液相遇後,若再與維生素B6結合,就會形成絡合物,從而影響維生素B6的吸收和利用。
—— 維生素C ——
功效
維生素C也稱為抗壞血酸,是人體必需營養素,還可緩解白癜風、預防癌症等。
注意
如果過量服用維生素C,輕者可能導致噁心嘔吐、腹瀉腹痛,嚴重的話可能還會誘發血尿、腎結石等情況。
—— 維生素D ——
功效
促進鈣吸收,具有抗佝僂病作用。
注意
兒童長期過量服用維生素D會引起低熱、煩躁、吐奶、營養不良、體重下降等表現。
心血管病、糖尿病患者如果濫用補充維生素D的鈣劑,還可能引起肝脾腫大、腎臟損害,甚至加重心肌梗死和心衰程度,突發死亡。
—— 維生素E ——
功效
臨床上常用於不育症、習慣性流產、心血管病、脂肪肝、皮膚病變等疾病的防治。
維生素E是一種抗氧化劑,有著促進組織細胞生長的作用,但長期過量服用則可能產生強氧化作用,引起發育過度、性早熟及性徵改變等不良反應。
心臟病患者大劑量補充維生素E,心臟衰竭及發病後住院危險分別會增加13%和20%,同時還會增加心悸、心律失常的危險。
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