老中醫：冬吃蘿蔔夏吃薑！夏天吃薑有什麼好處？

夏至後，也正值我國江南地區的梅雨季節。梅雨季里空氣濕度大、氣溫高，人們會感到煩躁、疲倦、食欲不振、酸痛不適，好似身體也「發霉」了似的。

生薑

性溫而味辛，歸肺、胃、脾經，有發汗解表、溫中散寒、溫肺化痰、降逆止嘔等功能，並可解毒。

李時珍《本草綱目》記載∶「姜，辛而不葷，去邪辟惡，生啖熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎調和，無不宜之 。可蔬可和，可果可葯，其利博矣。」

吃薑一能有效促進身體新陳代謝，提高體溫；二能清潔血液、擴張血管、改善血液循環；三能提高免疫力，降低膽固醇，增強消化吸收。

三種用法

內服食用：梅雨季節的感冒，用生薑半兩（切薄片），蔥白1～2根，加紅糖適量，以開水沖泡，或煮沸騰熱飲，蓋被發汗。受涼腹痛腹瀉，用生薑5～6片，大棗5枚，紅糖適量煎汁，另加白醋幾滴，代茶飲。

煨熱外敷：陰雨連綿、氣溫驟變導致的腰背、四肢關節疼痛，將生薑煨熱，或用微波爐加熱，切成1厘米厚的薑片，貼敷患處，有散寒止痛、舒筋通絡的作用。

擠汁塗搽：夏天狐臭者氣味比較重，用生薑適量，搗爛取汁，頻塗患處。《肘後備急方》葛洪：「善治狐臭，用生薑塗腋下」。

骨科小貼士：生薑刺激性大辛溫燥熱，所以建議每天早上、中餐食用，且量為10克左右，切成薄片約五六片。

內容圖片來源互聯網

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