這個菜你沒吃過的話,那就虧大了,經典菜哦!
周末的時間總是短暫而又忙碌的,每一天都是早出晚歸,都沒有時間在家做菜,講真,比上班辛苦多了。
這幾天,上海天氣不錯,陽光燦爛,溫度也是剛剛好,帶著閨女和小侄女去家附近的公園晒晒太陽。兩姐妹天天一起都玩不夠,感情好的很。小孩真幸福!
回到家做了一個簡單的青椒釀肉,這個菜估計每個人的做法都不一樣,我的做法也是極為簡單,但是味道可不簡單。不至肉好吃,連青椒也非常的香。這麼經典的菜你如果沒吃過的話就太虧了!
食材:青椒,豬肉,芹菜,生薑,大蒜,生抽,食鹽,蔥花,
製作步驟:
1、青椒清洗乾淨,去掉尾端,挖出青椒籽。
2、豬肉清洗乾淨,剁碎,加入芹菜,生薑,生抽,食鹽,蔥花攪拌均勻。
3、取一個青椒,用筷子夾一些調好的肉餡填充在青椒內部。
4、將真充好的青椒裝盤放入鍋內,冷水上鍋蒸熟,20分鐘左右。
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※這餅烙的太好吃了,嘴叼也挑不出毛病,薄,軟,香!
※鴨肉這樣做,不用放一滴油,還噴香下飯,不過知道的人好少!
※這湯最受家人喜歡,又香又鮮,每次燒一大鍋都不夠!
※冬瓜這樣燒,吃出紅燒肉的口感,真不錯!
※喜歡吃豆腐可要嘗試一下這種吃法,香,一家都老小都愛!
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※這個小吃是你想吃也吃不到了,幾乎失傳了
※這樣的雞爪你肯定吃過,但看完這個還敢吃嗎?
※婆婆做的這個好吃又營養,是兒子的最愛,每次都能吃一大碗
※很多人都說這個菜吃了塞牙,告訴你一個做法,吃起來可好吃了
※這個鹹菜吃了幾十年都不膩,只是現在不好買到原材料了,超下飯!
※這個菜,適合這個季節吃,越冷吃越過癮,多吃不長肉,下飯最愛!
※這個都做不好,你就別做菜了
※大白菜最好吃的做法,和這個一起炒比肉還好吃,一人一盤都不夠吃
※很多的小巷子賣的美食都是很好吃的,你們有沒有吃過這個
※冬天怎麼能沒有這個菜,上桌就搶光,吃完還想來一盤!
※吃的很多還是餓,不是糖尿病,原來是這個地方上火了!
※都說打仗難,但是沒想到這個箱子卻存有這麼的奧秘!真相讓人大吃一驚!
※這個季節不吃羊肉,還要吃啥呢?
※這麼做味道比酒店裡好吃百倍,只因多了這個步驟,這才是扣肉
※這個菜好吃又殺菌,每個禮拜必吃一兩頓,真不錯!
※看了這個,終於知道我的炒麵差在哪裡了!你是不是也沒這麼做?
※這樣食物只要是「活」的就可以了,而且在這裡吃這個都不會分有錢沒錢任吃!
※這個菜,三天不吃就會難受,端上桌,一桌子人都搶著吃!
※晚上做的這個菜,我是流著淚吃完的
※改良版的「韓國烤肉」,簡直不要太好吃,小年夜就吃這個吧!