怎麼吃蛋白質才能增肌、減脂？

蛋白質被人們熟知，蛋白質的作用是幫助人體肌肉、骨骼、軟組織疲勞恢復：為細胞提供營養並防止疾病侵害，促進肌肉的合成，保持血管中的血液流動平衡等等。

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人身體每天需要多少蛋白質，一個成年每天的蛋白消耗是根據體重而定。專家告訴我們：一個健康的成年人每一天卡路里的攝入量應該油10%-35%來自於蛋白質，這就意味70-245克蛋白質攝量，與其對應的是2800卡路里熱量的飲食。如果你處於肌肉增長階段，可以適當增加攝入量，每天每磅體重至少攝入1克蛋白質。如果你處於減重、減脂階段，要注意適當降低蛋白質與卡路里的攝取。

體力活動較少，建議蛋白攝入以吃為主，可以考慮肉類與豆類配合使用：運動人群、體力勞動者，建議蛋白攝入以吃蛋白粉為主。適量的蛋白質攝入能幫助減脂者維持肌肉，幫助增肌者增長肌肉。

個人的食量主要以素食為主，豆類、雞蛋、牛奶考慮一天的食量，配合運動，肉類以豬肉、雞肉、牛肉，做法以烤，和水煮法，少鹽：

實際情況要考慮年齡、歲數、身體狀況、對食物的需求量等，僅供參考。

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