顏控看過來，秋葵星星蒸蛋！

上次小編給大家介紹了涼拌秋葵的做法，秋葵的營養價值就不用再多說了。總之男女老少多多吃它就不會錯，現在正好又是夏季，正是秋葵大量繁殖的季節。今天小編就給大家再推薦一道秋葵蒸蛋，特別適合小寶寶和老人食用哦。尤其是喜歡看顏值高的菜的朋友們，一定不可以錯過了哦，秋葵蒸雞蛋蒸好後，浮在雞蛋上面的秋葵像五角星一樣，漂亮極了。

主料：雞蛋2個 ，秋葵（適量）

配料：芝麻油，鹽，植物油

做法如下圖：

1. 秋葵洗凈，去掉尾部，橫著切，盡量切薄點。

2. 把雞蛋打到碗里，加上少許的油，鹽，攪拌均勻，兌上水，再把秋葵整齊的擺放在雞蛋液上面，再就不要攪動了。

3. 蒸鍋先燒開，再放入雞蛋上去蒸，大火蒸5分鐘，關火後，再燜5分鐘，再才開蓋，最後再撒上層芝麻油，提升香味。

生活小花絮： 浮在雞蛋上面的秋葵是不是很像星星，真的是太養眼了。關鍵是營養價值更不能忽視，秋葵的營養成分和雞蛋混合在一起，大大提高了人體所需的微量元素。而且兩者的結合讓口感更獨特，喜歡的朋友一定要試試哦。

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