要是咖喱不好吃，你可以掀桌子，附超好吃的咖喱飯製作圖解
在日劇、日本動漫中常常看到吃咖喱飯的場景，一直覺得日本人喜歡口味單一純粹的食物，咖喱口味這麼複雜的食材，很容易破壞食物本身的味道，為什麼他們這麼喜歡吃？
在很多人的印象中，
把備好的食材放進鍋里拿塊咖喱燉一燉，
就能吃到美味的咖喱飯了。
之前我也是這麼認為的，
但是自從認真的研究過咖喱飯，
我才知道自己還是太年輕。。。
在製作料理過程中，慢慢發現發掘，熬出咖喱更濃稠的狀態。其實在做咖喱時，食材按照順序放對、火候掌握好，基本上就可以在家裡，做出奢華美味香濃有回味的咖喱了。
將原創進行到底
美味｜簡單｜實用｜易操作
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咖喱色澤俗艷、香氣濃郁，有著多種香料混合所散發出的豐富口感
準備食材
將胡蘿蔔切成適口的小塊
將土豆切成適口的小塊
將洋蔥切成條
準備好一口乾凈的鍋，熱鍋放入適量的食用油，倒入切小塊的雞腿肉翻炒變色
放入洋蔥煸炒出香味
將準備好的胡蘿蔔和土豆塊，然後也放進鍋中稍微炒一下
然後在鍋內加入適量的水，水位漫過材料即可，將咖喱塊掰入，以上面的材料來說得放一整盒
準備半碗椰漿，沒有可以用椰汁替代
小火慢慢煮至濃稠即可，放入後得經常攪拌，防止沾鍋底。這時應該能聞到非常正宗的日式咖喱香味了。
米飯裝盤，舀幾勺咖喱放一邊。大功告成，簡單方便
小貼士：
1.雞肉可以完全按照自己的口味選雞身上任何一個部位
2.最好選擇咖喱塊或者咖喱醬，用量根據自己的口味來吧，個人不喜歡太多的漿糊 所以就用得比較少啦~~
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