美味烤雞腿的私房菜譜，快拿個碗接我的口水！

烤雞腿啊烤雞腿，你問我愛你有多深，月亮代表我的心！

相信大家都很喜歡吃烤雞腿吧！那麼你有沒有萌生過自己在家做烤雞腿的想法呢？

其實烤雞腿並不難，

Kitchn就為我們分享了一種用烤箱做烤雞腿的簡單方法，

前提是你家得有一個烤箱哦~

讓我們一起來看看美味的烤雞腿是如何誕生的吧——

第一步：原材料

準備好雞腿，將它去皮去骨！

再準備好2湯匙橄欖油、1湯匙第戎芥末、1湯匙香醋、1茶匙包裝紅糖、4瓣大蒜（要切碎哦！）和紅椒片。

第二步：準備工作

在烤箱內放一個烤架，將烤箱加熱到425°F，

將雞放在碗里，用鹽和胡椒調味。

如果你不打算在雞腿上用醬油的話

可以淋一點橄欖油，有助於上色哦~

第三步：調醬汁

把橄欖油、第戎芥末、香醋、紅糖、蒜末、紅椒片放到碗里去，

攪拌均勻，做成一個醬汁。

第四步：塗醬汁

將醬汁倒在雞肉上，手動揉搓，保證充分入味~

考驗你手勁的時刻到了！

第五步：雞腿放進烤盤裡

然後就要給雞腿轉移陣地了，

將它們放進烤盤，

注意！

烤盤不用刷黃油哦！

第六步：烤、烤、烤！

圖源：Lauren Volo

去皮去骨的雞腿是很容易熟滴，

保持烤箱內部溫度165°F，大約20分鐘就差不多了，

如果還沒好，

那就繼續烤，

每隔五分鐘檢查一次，直到熟為止！

第七步：出爐——耐心等耐

圖源： Lauren Volo

將雞腿從烤箱取出來後，要先用鋁箔蓋好，

先別急著下嘴，

再等待十分鐘，因為這樣能使口感更加好！

十分鐘過後……

還等什麼，趕快開吃吧！

這實在是家庭聚餐的首選，你也趕快試試吧！

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感謝 是日吃貨小編 陌蘭~

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