這菜差點當垃圾扔了，誰曾想到大家都搶著吃！
又到周末，大家都玩的很嗨吧，真羨慕，我今天還在上班。好苦逼的……除了完成工作任務，還得碼字寫菜譜。恨不得有三頭六臂呀……
今天給大家推薦的這道菜，說來真的有點故事，差點沒有當成垃圾扔了。
前段時間家裡豌豆買多了，結果放冰箱時間長了。豌豆發牙了，很多東西發牙之後就不能再吃了，特別是土豆發牙是絕對不能吃的。所以我就各種擔心，想扔掉算了。誰知老爸捨不得，大家都知道老年人都這樣，一輩子勤儉節約習慣了。沒辦法只好網上查了一下，驚喜，豌豆發牙之後能吃，而且營養還不一般，真是賺著了。
昨兒用豌豆炒了肉末，味道還是真好，很香，很好吃！
【豌豆苗炒肉末】
食材：豌豆，肉末，生薑，大蒜，青椒，鮮醬油
製作步驟：
1、燒一鍋開水，加入豌豆苗煮熟，撈出瀝干水分。
2、豬肉洗乾淨，剁成肉末。
3、熱鍋涼油，加入生薑，大蒜煸香。
4、加入豬肉翻炒至上色，再多翻炒幾個來回更香噴。
5、加入豌豆苗，青椒，食鹽一起翻炒約半分鐘至青椒斷生就可以了。
6、加入鮮醬油一起翻炒均勻出鍋。很香，用來拌飯太好吃了。
更多美食請關注公眾號：雷小廚美食
感謝您的閱讀，所有圖文均為原創！
用心為家人下廚房，分享健康美食！
※比春筍，冬筍更好吃的是這個筍，無怪味，又香又嫩！
※豬身上這個部位，很多人吃一次就上癮，這種做法知道的人不多！
※第一次聽說這種魚時不敢吃，嘗過之後停不下筷子了！
※半夜裡都爬起來煮，好吃好吃好吃，真好吃！
TAG:雷小廚 |
※這幾道大菜真的太美味了，小孩大人都搶著吃，好吃到停不下來！
※食堂又出神菜，這次大家都搶著吃，稍晚一點就沒了
※花捲這樣做小朋友搶著吃，隔壁家小孩都饞哭了，好吃到爆！
※吃大蔥好處竟然這麼多？看完之後，相信大家都會搶著吃了！
※土豆我換了一種做法，沒想到大家竟然都搶著吃？
※紅燒帶魚的簡單做法，又香又下飯，家裡孩子都搶著吃，差點舔盤了
※土豆換個花樣做，當早餐當零食好吃極了，家人都搶著吃，別錯過！
※大叔在街頭賣起了這種美食小吃，很多人不認識，吃過之後都搶著買
※白菜別再燉著吃了，教你一招，家人都搶著吃！
※飯桌上做這幾道菜，真好吃，家人都搶著吃
※這幾道家常菜一上桌，大家都搶著吃，怎麼吃都不膩！
※川菜館都吃不到的茄子燒肉這樣做，家人都說太好吃啦，搶著吃
※這菜一點肉都沒有，但別小看它，一上桌我和老公搶著吃，太好吃了
※用這菜炒雞蛋，上桌都搶著吃，太香了，可惜好多地方吃不到它！
※菜花好吃又好看的做法，這一個步驟不能少，上桌就搶著吃
※我把素菜做出了肉菜口感，上桌後大家搶著吃，一盤沒夠明天還要吃
※春季不妨多吃藕！了解了幾個好處，難怪大家都搶著吃
※婆媳一起做菜，弄了一大桌子，沒一個值錢的，結果大家搶著吃
※菠菜不要炒著吃了，這樣做還是第一次見，孩子們搶著吃
※吊蘭早已經過時了！這幾種植物你家廚房都有，養著不費神還好看，親戚來了搶著要拿走