豆腐、雞蛋快速上桌的一道菜豐富的蛋白質，孩子喜歡吃又健康
食材
絹豆腐2小盒
雞蛋4顆
蔥4支
調味料
昆布醬油1又1/2湯匙
做法：
1、準備食材，嫩豆腐、雞蛋、蔥和醬油。
2、蔥洗凈、切成蔥花；豆腐切小丁、雞蛋打散成蛋液。
3、熱鍋、倒入1湯匙蔬菜油，豆腐丁下鍋煎。
4、加入調味料，拌入甘醇、不死鹹的濃縮醬油，美味可口升等級。
5、讓調味料燒滾豆腐3分鐘，使其入味。
6、調味料入味、入色豆腐。
7、雞蛋打散、蛋液倒入鍋。
8、中小火煎煮雞蛋，至熟。
9、以鍋鏟稍稍翻攪一下，確認蛋已全熟。
10、撒些蔥花，完成這道營養料理。
11、輕鬆上桌的美味菜。
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