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濕氣重?3個靚湯幫你祛濕健脾

最近天氣都是一熱一涼的,前一秒大大的太陽暴晒著,下一秒就傾盆大雨,淋到你措手不及!注意的天氣人最容易病了,濕氣也重!在廣東,10個人9個濕氣重的。所以總會有人時不時會去到一個叫「涼茶鋪」的地方喝上一碗祛濕涼茶。

濕」指代一類具有重濁、粘滯、趨下特性的邪氣。濕氣分為內濕和外濕兩種。外濕指自然界濕氣太盛(如淋雨、涉水、居住潮濕之地)侵襲人體,由於濕為陰邪易襲陽位其性重濁,所以感受濕邪時會有頭痛如裹困重等感覺;內濕指癥狀可見精神狀態差、疲勞感,肌肉關節酸痛、沉重感;濕滯臟腑者,可見噯氣反酸,腹脹,胃口差,口粘口臭,大便次數增多,質稀粘呈糊狀。

如果你接受不了這樣濃郁的中藥味道,當然小孩也接受不了的。所以不妨試下一下幾種祛濕健脾湯?

材料有:雞腳250g,花生若干,核桃5顆,香菇,紅棗5個,蜜棗2顆

核桃花生雞腳湯這是一道很有名的廣東老火湯,食材也是極之易取得,但是經這一搭配,此湯營養便加倍了;對全家老少都有一定的滋潤,補腦,壯腰骨的功效;特別適合經常腦力活動的人,愛美的女士也不可錯過!骨膠原滿滿的,補血補腦!

2.廣州清補涼

清補涼既可做糖水也可用來煲湯,常見於中國海南、廣東、香港和澳門、廣西等地區。清補涼的 材料並不統一,有以健脾去濕為主,亦有以潤肺為主

材料:薏米,百合,蓮子,紅棗,淮山,北芪,芡實

3.海底椰瘦肉湯

春夏交替時節,很多人容易咳嗽有痰,海底椰和杏仁是常見的潤肺止咳湯料,川貝母亦是大家熟知的止咳良藥,這道湯對小兒,老人咳嗽有很好的調理作用。

此款湯水補而不燥,具有益氣養陰,清肺化痰,生津潤燥之功效;特別適宜氣陰兩虛,咳嗽黃痰,口乾煩渴,氣短汗多者飲用

材料:南北杏仁,蜜棗,川貝母,海底椰

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