應酬酒後胃難受，老中醫一劑陳皮古方解酒護胃效果好

李阿姨的老公是一個老闆，常常需要在酒桌上應酬。長年的酒場生涯，讓李阿姨的老公得了脂肪肝和老胃病。但為了「工作」，她老公仍然堅持喝不趴下不下酒桌。李阿姨心疼丈夫的身體，卻又干著急想不出辦法，每次看到丈夫半夜回來，帶著一身酒氣被人扶進家門，就會又心疼又生氣。

以前，李阿姨都是讓丈夫喝蜂蜜水解酒，但她逐漸發現，酒精的毒害作用仍然比較明顯，丈夫晚上會嘔酸水，第二天醒來，會非常頭疼，沒胃口。一個偶然的機會，李阿姨路過爺爺的診所，聽說爺爺醫術高明，善於調理各類小毛病，於是連忙前來請教。

爺爺了解了情況以後，告訴李阿姨，如果沒有喝醉，則用蜂蜜水解酒，效果還是很好的；如果喝得比較多，就需要用更加複雜的方子來全面調理了。爺爺給李阿姨推薦了陳皮葛根湯，就是將陳皮30克、葛根30克、甘草30克切碎，加500毫升水，煎煮後喝湯。這個湯對排除體內的酒精之毒有良好效果。

針對李阿姨老公醉酒後嘔吐傷胃的問題，爺爺推薦了一款良姜豆藏湯，主要材料有高良姜12克、草豆蔻15克、青皮12克，加水煮湯，喝湯即可。這個湯對於改善酒後噁心、腹脹的癥狀有良好效果。

李阿姨回去後，以後每次丈夫酒後回家，她就為丈夫煮解酒湯。兩個月後，李阿姨又來到了爺爺的診所，說丈夫喝了爺爺開的解酒湯之後，明顯感覺舒服多了，醒來之後的不適感也明顯減輕了，一直誇老婆用心，夫妻之間也更加和睦了。

【爺爺說中醫】

爺爺說，經常醉酒會嚴重影響身體健康。有些人一到酒桌上往往就無法控制，儘管家人總是勸，但這些人總是不改。如果實在勸不動，及時在酒後喝一點兒醒酒湯就顯得十分必要。

解除醉酒，在於及時解酒排毒。陳皮葛根湯和良姜豆蔻湯都是解酒良方。陳皮葛根湯中的葛根是解酒良藥；甘草具有解毒功效；陳皮則可以理氣止嘔。總的來說，陳皮葛根湯是一味以解酒排毒為主、兼顧緩解胃部不適的解酒湯。而良姜豆蔻湯中的高良姜具有止嘔和解酒的雙重功效；草豆蔻用於緩解腹脹和反胃；青皮與陳皮的功效相近，更具破氣消脹的功效。總的來說，良姜豆蔻湯是一款解酒與緩解腸胃不適並重的解酒湯。

爺爺說，事後補救不如事前預防。飲酒前，最好先喝一杯酸奶，這樣可以減少胃壁對酒精的直接吸收。在喝酒吃菜的過程中，要多吃肉類、豆類和豆製品，要多吃蘿蔔、白菜、芹菜、藕等具有解酒效果的菜，避免空腹大量飲酒，這樣可以有效緩解飲酒的不適。爺爺提醒，有的人會在醉酒後喝醋解酒，這個方法具有一定的危險性。因為醋雖然有解酒的功效，但對胃的刺激較大，而醉酒之人的胃黏膜通常容易被灼傷，喝下醋後，容易造成二次傷害，造成胃穿孔等嚴重後果。

【偏方一】

陳皮葛根湯。

【材料】

陳皮30克，葛根30克，甘草30克。

【做法】

將以上材料切碎，加入500毫升水，煮15分鐘，喝湯即可。

【偏方二】

良姜豆蔻湯。

【材料】

高良姜12克，草豆蔻15克，青皮12克。

【做法】

將以上材料切碎，加水500毫升左右，煎煮15分鐘，涼溫後飲用。

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