國人的這五種常見食物搭配，不僅讓你越吃越吃，還致癌！

時下，人們都很講求吃，但卻不知有的食物梳妝不當，或者招致疾病，致使癌症。下面就讓我們來看看終歸哪些常見的平常食物裝扮有所隱患呢?

【火腿與乳酸飲料易致癌】時時吃三明治梳妝優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等與乳酸飲料(含無機酸) 一起食用，容易致癌。因為，為了保存臘腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食物打造商會添加硝酸鹽來提防食物糜爛及肉毒桿菌成長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會變換成一種致癌物質———亞硝胺。因此，不要時常食用這類加工肉品，以免增多致癌風險。

【牛奶與巧克力易發生腹瀉】牛奶含豐富的卵白質與鈣，巧克力則含草酸，若兩者混在一路吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸籠絡成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不單不吸引，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等癥狀，影響成長發育。

【海鮮與啤酒易激發痛風】海鮮是一種含有嘌呤與苷酸兩種要素的食物，而啤酒中則富含潮解這兩種成份的須要催化劑———維生素B1。假設吃海鮮時飲啤酒，會促使無害物資在體內的雲散，添加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果本身代謝有題目，吃海鮮的時候喝啤酒簡單導致血尿酸水平急劇升高，激發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性樞紐關頭炎等。

【水果與海鮮不易消化】吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等生果，就會湧現吐逆、腹脹、腹痛、腹瀉等。由於這些瓜果中含有鞣酸，遇到水產品中的卵白質，會積澱凝聚，組成不易消化的物質。人們吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這種水果。

【蘿蔔與橘子易激起甲狀腺腫大】蘿蔔會孕育發生一種抗甲狀腺的物資硫氰酸，假如同時食用少量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物資在腸道經細菌分化後就會轉化為降服甲狀腺浸染的硫氰酸，進而引發甲狀腺腫大。

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