美味營養菠菜面＃嘉寶笑容廚房

在炎炎夏日來一份看似春意盎然的菠菜面，點綴著熱情奔放的紅黃色，很是誘人，不怕寶寶沒食慾。菠菜都是對人體特別有益的蔬菜，可惜有些小朋友卻不愛吃，所以可以把這些食物偷偷的「藏」起來，讓寶貝不知不覺的吃下去~

By 桔子的媽媽

用料

麵粉 100克

菠菜汁 50克

蝦 適量

胡蘿蔔 適量

玉米 適量

做法步驟

1、菠菜汁的製作： 菠菜洗凈焯水，放入料理機里打成泥

2、麵粉中加入菠菜汁

3、用筷子攪拌成絮狀

4、揉捏成團，這種狀態的麵糰，就是最適合做麵條的狀態。水分少，偏硬，剛剛能揉搓成團。

5、放入保鮮袋中醒15分鐘左右

6、醒好後反覆揉捏，用擀麵杖擀成薄麵皮，摺疊

7、切成麵條即可

8、水燒開後加入適量鹽，放入麵條煮熟即可

9、成品

10、搭配鮮蝦和蔬菜，營養全面

11、營養的麵條吃起來

小貼士

1.配菜可以隨意搭配 2.吃不完的麵條可以冷凍或晒乾保存

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