用電飯鍋就能做出的美食,方便又美味!趕快學起來吧
煎餃
材料:餃子、色拉油、熟芝麻
做法:
在電飯煲內膽里倒入色拉油,記得用刷子抹勻哦
然後均勻的上鋪放一層速凍餃子
往鍋里倒入清水,沒過餃子的一半就行了,然後蓋上鍋蓋,插上電源,按下煮飯鍵
電飯煲跳到保溫後先不要著急打開鍋蓋,等燜5分鐘後再打開,再撒上一點熟芝麻,就可以起鍋了
蛋糕
材料:雞蛋、麵粉、牛奶、白砂糖、葡萄乾
做法:
把雞蛋清和蛋黃分離,蛋清打發。打發蛋清有一點稠的時候加一次糖,然後再分別加兩次,打至泡沫狀
蛋黃里加兩勺糖,三勺麵粉,六勺牛奶,攪拌均勻
在電飯煲內膽里倒入油,油要均勻地布滿鍋底,避免粘鍋
把攪拌好的蛋糕糊倒進電飯煲里,撒上一些葡萄乾在面上
按下煮飯鍵,用濕毛巾擋住排氣口燜20分鐘,跳到保溫後,再按下煮飯鍵再燜20分鐘就可以了
紅燒肉
材料:五花肉、生抽、老抽、冰糖、薑片、八角
做法:
五花肉切塊,先焯水,瀝干後盛出,放入電飯鍋里
將生抽、老抽、冰糖混合成醬汁備用
電飯煲倒入清水沒過肉,放入生薑片,五花肉,醬汁,八角
按下煮飯鍵,煮的過程中要打開攪拌一下,等電飯煲跳到保溫後再燜20分鐘就可以了
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