家常美味營養混搭黃骨魚湯,既養顏瘦身,又安神健腦啊
家常美味營養混搭魚湯,既養顏瘦身,又安神健腦。
食材:三條黃骨魚,一個西紅柿,半斤草菇,兩棵生菜,一塊姜,少許食用油、鹽,米酒和味精。
做法:1、將買來的黃骨魚用清水沖洗一道乾淨放少許米酒腌制一下待用,因為在買時讓賣家幫處理好了。
2、草菇剝去老蒂洗凈,西紅柿去蒂洗凈切薄片,姜洗凈切成絲備用。
3、生菜用清水加少許鹽浸泡十分鐘後洗乾淨,瀝水待用。
4、鍋注入適量水放入薑絲煮沸,注入少許油一同放入草菇和西紅柿煮沸一下至草菇熟。
然後放入黃骨魚加少許鹽煮沸一下至魚熟。
放入洗好的生菜加少許味精煮沸即可。
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