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日常生活中的天然「葯」,零副作用,有益健康!

現代生活節奏快壓力大,十人有九人患有亞健康,如果不能改變「固定」的生活節奏,那麼就要從日常的飲食入手。現代營養學認為,只有全面而合理的膳食營養,即平衡飲食,才能維持人體的健康。

「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣」——《黃帝內經》。

日常生活中一些果蔬,是天然的「葯」,是最佳膳食食補:

草莓

天然「維生素」

草莓,被稱為「活的維生素丸」。它的維生素C含量,比柑橘高3倍,比蘋果、葡萄高10倍以上,而且含有眾多人體必需的成分,營養價值非常高。

保護視力

草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝,促進生長發育之效。

助消化、防便秘

草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便秘,預防痤瘡、腸癌的發生。

山藥

天然「補腎葯」

明代李時珍指出:山藥「益腎氣,健脾胃。」山藥在道醫上有滋精固腎的功效,所以凡是腎虛虧損的人,應當經常吃山藥補腎填精。

延緩衰老

現代科學證明,山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等,這都有利於延年益壽。

抗腫瘤作用

山藥塊莖富含多糖,可刺激和調節人類免疫系統。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環磷醯胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用,能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白細胞的吞噬作用。

香蕉

天然「安眠藥」

香蕉實際上就是包著果皮的"安眠藥"。除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有鎂離子,而鎂離子能夠使肌肉放鬆,起到安眠的作用。

防血壓上升

香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。

開朗心情

香蕉含有的泛酸等成分是人體的「開心激素」,能減輕心理壓力,解除憂鬱,而開心起來這個創意文化水果就是受這點的啟發而來。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。

捲心菜

天然「胃藥」

捲心菜富含膳食纖維,又稱「廚房的天然胃藥」,對於長期飽受腸胃疼痛潰瘍所苦的人而言,不妨添一道高麗菜。

由於高麗菜含有保護胃腸黏膜的物質,搭配食用,不易引起胃部的不適,一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、脂肪和糖類,高麗菜都不缺,對於胃潰瘍和十二指腸潰瘍,可以有效的預防改善。

改善貧血

捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。

抗癌

捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中,捲心菜排在第五位。

生薑

天然「止痛藥」

生薑不僅僅是一種調味品,而且還是深藏不露的止痛高手,外用非常有效。

針對風邪感冒頭痛、偏頭痛,可以把生薑切成一元硬幣大小,烘焙加熱三分鐘後貼在腦後風池穴,用力按揉。

對付腰痛和膝關節疼痛,可以把生薑切片,放在濃鹽水中煮熟,然後貼在腰間和膝蓋上。

防暈車

有研究證明,生薑乾粉對因運動引起的頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等癥狀的有效率達90%,且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑防暈車、暈船,或貼內關穴,有明顯的效果,因此而有「嘔家聖葯」之譽。

消除酒醉

熱姜水可加速血液流通,消化體內酒精。還可在熱姜水裡加適量蜜糖,讓身體直接吸收,以緩解或消除酒醉。

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