精緻大米有毒?不怕,只要在大米里撒一把,有效預防癌症降壓
對於喜歡吃米飯的人而言,精緻大米乾淨衛生,處理起來簡單方便,煮出來的飯,味道更是香糯可口,是作為主食的最佳選擇,但是,你們真的了解精米嗎?它對人的人的身體真的有好處嗎?事實是,大米經過層層加工後,其中大部分的營養都已經流失了,但是沒關係,只要在大米飯中加入一樣東西,不僅能養胃防癌,還能有效降低三高!大米原本的營養相當豐富,但是經過層層加工以後,大米的大部分營養已經流失了。
為了補充大米流失的營養,在蒸大米時,加入一些小米,能有效實現營養互補。看似簡單的二米飯,功效卻是大大的,小米能與大米營養相互補充,還能養胃防癌。這是因為大米口感好,但沒營養,而小米正好相反,所以二米飯能達到優勢互補的效果。二米飯不僅能保護腸胃,還能有效降低三高。
這是因為小米具有平衡脂肪,降低血糖的作用,當營養豐富的小米遇上口感較佳的大米時,二者組成的二米飯不僅口感不錯,營養更是豐富的沒話說。所以,再也不用怕精緻大米會有毒了,只要在蒸大米時,撒一把小米進去,就能有效養胃防癌降血壓,這樣的生活小妙招,還不趕快學起來!


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