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中醫力薦三款補腎菜肴,遠超原房事質量

中醫理論認為腎是「生命之源」,男人要補腎則是通過飲食、藥物、健身、針灸按摩、氣功等手段,改變腎虛狀態,下面小編就為你介紹幾款補腎菜肴,想知道的可以進來看看吧。

中醫力薦:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8-10粒。

用法:兩樣材料同入一杯,開水泡5分鐘後飲用,飲盡可反覆加水泡飲至無色無味後食參。此方用料簡單,使用方便,是中醫常用且力薦的男性方子。

補腎菜肴

一、魔芋豆腐炒雞腎

原料:魔芋豆腐1包、雞腎4隻、大蒜1頭、大蔥1根、洋蔥1個、仔姜1塊、生薑4片、干辣椒段、芹菜葉各少許、生粉適量、鹽、白糖、雞精、豆豉醬、柱候醬。

做法:起炒鍋,先用干辣椒段和薑絲爆鍋,爆出香味下入雞腎,大火猛炒;依次下入洋蔥圈和蒜瓣不停翻炒,然後下入焯過水的魔芋豆腐炒勻;下豆豉醬、柱候醬、白糖和鹽,炒至干身後下入芹菜葉和蔥絲即可起鍋。

二、鮑仔牛鞭花

原料:牛鞭1根、小鮑魚仔5個、八角、桂皮、香葉、白芷、陳皮、肉蔻、干辣椒、當歸各適量、花雕酒1勺,薑片、冰糖、老抽、蒜瓣、雞精、鹽各適量。

做法:起炒鍋,下油,倒入香料後加一點點清水,開小火把香料炒出香味後下入薑片、牛鞭花和冰糖,再加一勺水轉大火煸炒到糖色粘到牛鞭花上,再加一勺花雕酒燜10秒鐘;加老抽翻炒均勻後再一次性加足清水,下鹽調味,蓋上鍋蓋大火燒開再繼續大火10分鐘,再轉小火燒2個半小時;下入鮑魚仔和適量蒜瓣,蓋上鍋蓋轉小火燜煮30分鐘後用大火收汁,下入雞精,等湯汁收至合適的時候美味即成。

三、河蝦燴三鮮

原料:野生小河蝦適量、秋葵適量、雞蛋兩個、紅椒粒適量、花雕酒、薑片、老抽、鹽適量。

做法:鍋燒熱,下油光鍋後倒入蛋液炒散,盛出;原鍋燒熱後再入油,倒入小河蝦大火炒至變色,烹入適量花雕酒並蓋上鍋燜10秒鐘;倒入秋葵,下薑片、鹽和少許清水,再倒入炒好的雞蛋扒勻,加老抽炒至上色後蓋上鍋蓋燜煮3分鐘;打開鍋蓋,加入紅椒粒炒勻後美味即成。

飲食健康腎才好

青瓜拌螺頭

把蒸熟的海螺肉掏出洗凈,用刀切成塊狀,再把黃瓜去皮切成滾刀塊,然後將海螺肉、黃瓜放入盆內待用。取小碗一隻,將精鹽、味精、陳醋、香油、蔥油放入調和成汁。將調和汁澆在裝螺頭和黃瓜塊的小盆內,拌勻即可裝盤上桌。

雞腿菇拌豬肚

豬肚初加工乾淨後,放入水鍋中煮熟,撈出放涼,切成細絲。雞腿菇洗凈後,切成絲,放入沸水中焯熟,撈出,瀝干水分。將精鹽、白糖、醬油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中調成蒜泥料。將肚絲、雞腿菇絲與蒜泥料調拌均勻後,裝盤即成。

涼拌花蛤

花蛤肉過一下水,香菜切末撒在花蛤上,加醬油,味精,糖,鹽,香油,紅油,韓國辣椒粉,少量醋即可。

涼拌四季豆

四季豆去蒂洗凈,切成小段,入沸水中汆燙至熟,撈出,泡入冰開水中降溫至冰涼後,取出,瀝干水分,裝盤。豆腐入熱水鍋汆燙一下,取出,用紙巾吸干表面水分。將豆腐、調味料一起用果汁機攪拌成醬汁、淋在四季豆上,再撒上葡萄乾即可。


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