賢惠妻子都得有一雙火眼金睛，五大妙招教你鑒別蜂蜜魚肉
做一個賢惠的家庭主婦，可不只是帶帶孩子，炒炒菜那麼簡單。這年頭我們也得與時俱進，每天忙碌於廚房的我們自然得有一雙火眼金睛，才能鑒別食物的質量好壞。今天我就跟大家分享一下一些小經驗和技巧，幫助大家鑒別生活中我們常吃的五種食物。
蜂蜜不僅美容養顏，還能潤腸通便。但是假的蜂蜜含糖量太高，吃了之後反而會發胖。在超市買了蜂蜜以後，我們可以將蜂蜜倒在一個小盤子里，如果是假蜂蜜則會迅速展開，而高品質的蜂蜜則會緩慢堆疊起來。
買豬肉之前要先拿手在豬肉上按一下，越新鮮的豬肉彈性越好，而且不容易留指紋。還可以用紙巾擦一下豬肉表面的水分和血液，如果紙巾上殘留的不太多，則表明豬肉比較新鮮。
買魚的時候要注意魚的眼睛、魚鰓和魚鱗，越新鮮的魚眼睛越清澈。而且魚鰓上有一種明亮的紅色，魚鱗緊貼於身上，自然有光澤。
加入了植物脂肪的酸奶油有損我們的健康，這時我們只需要準備一杯熱水，再舀一湯匙的酸奶油混進去。如果是質量很差的酸奶油則會產生絮狀的白片，質量好的酸奶油則會溶解成為濃稠的液體。
在購買雞肉時，如果我們看到雞肉上有白色條紋和很厚的脂肪，那就說明這隻雞很有可能被注入了生長激素。而且新鮮的雞肉應該是粉紅色，而不是淡黃色的。
這些方法不需要用到其他的輔助工具，就能檢驗食品的好壞，是不是很方便呢？大家不妨也試一試，學會一樣就相當於又給了家人一份健康。
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