10分鐘就能做好的解暑冷麵,你還在等什麼
夏天吃什麼都沒有胃口,炒菜又熱又油,吃了全家人胃都不舒服,外面賣的涼皮冷麵怕不衛生只能偶爾吃一次,為何不自己學著做冷麵呢?乾淨又衛生,今天小編就來教大家最簡單的冷麵做法。
1、準備好冷麵,用水泡半個小時左右
2、配料:西紅柿、黃瓜絲、香菜、雞蛋、蒜末、火腿腸
3、調湯汁,準備水適量、放上醬油、蘋果醋、米醋、食鹽、味精
4、把水燒開,放上泡好的冷麵
5、把冷麵撈出用水沖涼
6、把配料西紅柿、黃瓜絲、香菜、雞蛋、蒜末、火腿腸放在冷麵上面放上辣椒油即可
最後澆上調好的汁,一碗豐富的冷麵就做好了,願意吃涼的朋友可以將事先調好的料汁放在冰箱里哦,不過還是建議大家不要吃的過涼,傷胃。
一碗冷麵不過十幾分鐘就能做好,成本低又衛生,今晚就回家試試。
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