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噴香鬆軟的蔬菜土豆餅,寶寶再也不挑食啦

本文由吃貨老濕原創,轉載需授權。

寶寶的輔食是讓大人最煩惱的地方了,每天吃同樣的輔食寶寶很容易失去興趣,但是又要營養均衡的情況下讓媽媽們都很是煩惱,但是現在可以解決掉這個煩惱啦!用大家都喜歡的土豆來做輔食,不但寶寶喜歡,大人也愛吃!

食材準備:土豆兩個 紅椒一個 胡蘿蔔半根 黃瓜半根

第一步:將土豆去皮洗凈以後切成厚薄統一的土豆片

第二步:將土豆片上鍋隔水蒸十五分鐘,直至筷子可以扎透

第三步:蒸熟的土豆用勺子碾碎成土豆泥,將紅椒、胡蘿蔔和黃瓜切丁,攪拌均勻

第四步:將混有蔬菜的土豆泥捏成團狀

第五步:下鍋煎土豆蔬菜餅,一片金黃以後就可以翻面煎,煎到兩面金黃即可。

噴香鬆軟的土豆蔬菜餅就這麼簡單,軟軟糯挪的土豆中包裹著蔬菜粒讓口感更加豐富,寶寶大人都愛吃,再也不煩惱做什麼啦!

如果嫌口感不夠豐富還可以再上面撒一層乳酪,這樣還有濃濃的奶香味,口感也更好噢。


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