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鄉土鄉情鄉親鄉音之姬藝霖佳作:那棵香椿樹

那棵香椿樹

文/藝霖

時光悠然,歲月如歌,我的思緒翩翩,飄回到從前,小時候我的家,家門前那棵香椿樹,它記載著我和弟快樂的童年,牽引著我溫柔的夢幻,蘊含著父母對兒女的愛憐。

在我七歲大弟五歲時,爸媽在我家大門旁邊的小菜園裡種下了一棵小小的香椿樹,笑著告訴我倆:從此它就是你們的好朋友,要愛護它,關心它,看好它,讓它和你倆一起快樂的長大!我和弟開心的答應了!從此,這棵小香椿成了我們家的一員,每天我們都看看它,親親它,聞聞它……小香椿在陽光雨露的滋滋下,在澆水施肥的哺育下,迎著徐徐的風兒,伴著蔥綠的菜兒,茁壯成長,很快長的又高又壯,枝繁莖肥,滿樹冒出簇簇的香椿芽,紫紅透著墨綠,鮮美肥嫩。

很快我上一年級了,每天弟在香椿樹下等我放學回家,他遠遠看見我,就歡快的朝我跑過去,迅速把我肩上的小書包拿下來他背身上,牽著我一起回家。看樣子弟很渴望上一年級!我們回家放下書包,就開始了我倆的愛好:把平時爸媽用來種菜的土,用水和成泥,在香椿樹旁邊的大石台上使勁揉,像揉面那樣揉,等把泥揉好了,我就開始做母雞,就是把泥捏成大母雞的形狀,弟負責給我拿泥,做好一隻大大的泥母雞,我倆小心翼翼的抬著泥母雞,放到院子里朝陽的地方,然後我們再回到香椿樹下做小雞,我捏一個,弟就用小手捧著去院里放大母雞旁邊,一連捏十多個!那時很小,所謂的大母雞小雞,大概就是個泥團吧!過一回,爸爸推著自行車回家了,我倆用沾滿泥的小手把爸爸車把上的書包拿下來,那裡面不用看我們就知道有好吃的:有時是水果,有時是麵包,有時是大蝦酥,有時是熟栗子,有時則是食堂的饅頭……爸爸那時在中白沙教高中化學,天天騎自行車來回。爸爸看到我做的泥母雞和泥小雞,笑了,我和弟告訴爸:爸爸,等太陽把泥雞們晒乾了,你就給我們塗上顏色!爸爸笑著答應了!我和弟更來勁了。顧不上吃東西,再用泥做很多雞蛋,擺在母雞旁邊,整個院子里,讓我倆擺滿了泥雞蛋!遠望去,很壯觀!等太陽把滿院子泥雞和雞蛋晒乾了,爸爸把大母雞塗上顏色,畫上眼睛,呵呵!我和弟高興的跳呀跳!然後爸爸再把小雞塗成鵝黃色,把雞蛋塗成粉紅色,滿院子的泥雞們變的栩栩如生,太開心了!爸爸太愛我們了!讓我親親你吧,我的好爸爸,下班回到家,多麼辛苦啊,讓我親親你吧,我的好爸爸!我和弟邊唱邊撲入爸爸溫暖的懷裡!好幸福啊!在我的記憶里,爸爸經常背著我,抱著弟弟,可以說我是在爸爸的背上長大的,我小時候爸爸總背著我,比如下雨了,爸爸去學校接我,背著我回家,去奶奶家,爸爸坐在奶奶床邊,我一下從奶奶床上撲到爸的背上,摟著爸的脖頸,讓爸背回家!

香椿樹很快長的又高又壯,到了艷陽高照,花兒香艷的陽出三月,嫩嫩的香椿芽迎著春風迅速生長,不幾天,滿樹都是肥嫩的香椿芽,每當此時的星期天,爸媽就開始採摘香椿芽,我和弟在樹下幫著拿,媽媽把採下的香椿芽洗乾淨,把面和雞蛋和成糊糊,把香椿芽一穗穗放進麵糊里粘上面糊,把油燒開,把帶麵糊的香椿芽放進滾熱的油里炸,炸成金黃色撈出,放到鐵罩里里控油,等油控好,媽媽把炸好的香椿餅用刀切成塊塊,媽媽把水燒開,水裡放進咸鹽,味精,蔥花,然後放進切好的香椿餅,一個開鍋就熟!然後媽媽用盆盛滿滿的,放到桌上,再拿出黃黃的純玉米煎餅,再和著蒜泥,讓我們吃,我感覺非常好吃!那種純天然香椿芽的香味,是我永遠難以忘懷的!我們全家吃的很舒服!有時媽媽還讓我和弟給爺爺奶奶送些去,爺爺奶奶可開心了!爸媽很孝順,有什麼吃的從不忘爺爺奶奶,可能受父母的影響,我對女兒的爺爺奶奶也是非常孝順。

香椿樹第一季是嫩芽,可以各種涼拌,煎雞蛋,炸著吃,等過些時候,香椿芽就不嫩了,媽媽就採下香椿芽,洗凈晾乾,用少許鹽揉揉,放進瓦罐里,蓋上蓋,平時吃飯,拿出少許吃,有時是煎餅卷雞蛋加香椿芽,有時是麵條加蒜泥加香椿芽,有時是饅頭加肉塊加香椿芽,各種吃法,有滋有味,讓我回味至今,難以忘懷……媽媽做飯很好吃!媽媽心靈手巧,會做各種美食,會做各款衣服,我和弟總穿著媽媽親手做的衣服,感覺那麼合身!媽媽把我和弟打扮的光鮮靚麗,領著我倆走在街上,總引來很多讚美的目光。家鄉的果園開滿花,遠方的兒女想媽媽,夜夜想起媽媽的歌,媽媽的心啊魯冰花!

家門前那棵香椿樹,伴著我和大弟長大,看著我的小弟出生,它留給我無限的回憶,帶給我家無限的美味,它就像我們家的一員,經歷了風雨,見證了彩虹,明媚了陽光。

峨峨家鄉村

杳杳含風韻

何用幾春秋

騰凌吒朝雲

浮名除外籍

鄉服返己家

米酒猶浮瓮

香椿自繁華!

我家那棵香椿樹

你可曾還記得我

祝福你永遠安康!

作者簡介

王海燕,筆名姬藝霖,臨朐人,出生於教師之家,從小酷愛文學,熱愛鄉土,曾多次獲全縣作文竟賽第一名,有數十篇文章發表於各類報刊雜誌,現工作居住於青島。《鄉土臨朐》特邀撰稿人。


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