不容錯過！寶寶第一口輔食添加全攻略

在6個月左右大的時候，你的寶寶差不多已經準備好吃固體食物了。在寶寶最初學習吃飯時，你更應該教會他專心吃飯，而不是讓他盡量多吃。事實上，這一階段他所需要的大部分營養還是來自於母乳，以及每次一瓶、每天3～5次的配方奶粉。

讓吃飯變得輕鬆

喂寶寶吃飯，不僅僅是為了給他提供營養，也是你跟寶寶交流的特殊時刻，能夠增強你跟他之間的聯繫，讓你見證他發現新口味和新口感的愉快經歷。注意觀察孩子發出的信號，這會讓你倆都很享受這段幸福時光。

吃飯對寶寶來說，是一種全新的、與眾不同的經歷。你可能急於開始，但最好還是慢慢來，在第一個月里只給他吃單一種類的固體食物。寶寶最開始的幾頓飯，你應該給他吃少量的單一成分的食物，每次1～2茶匙的量。在接下來的幾周里，他就會逐漸習慣吃飯這件事情，並會為今後的加量做好更充分的準備。

選擇最好的食物

曾經有一段時間，家長們會被告知：最開始給寶寶添加輔食的時候必須嚴格地以穀物為起點。但現在，大家普遍認同，最初給寶寶吃什麼樣的固體輔食完全取決於你自己。當然了，確實有一些食物被認為最適宜開啟嬰兒輔食的階段：甜的水果如蘋果和梨，溫和的蔬菜如冬南瓜和豆類，全麥穀類如大米和小米——這些單一成分的果泥和菜泥以及穀類會提升寶寶飲食的風味和營養價值。

記住，無論如何，富含強化鐵的穀類食物是嬰兒食品儲備中必備的一項。因為對嬰幼兒來說，最常見的微量元素缺乏就是鐵元素不足。你一定要仔細查看食品包裝盒上面的營養成分表，確保所購買的穀類食物含有足夠的鐵元素。大部分富含強化鐵的穀類食物會提供寶寶每日所需鐵元素的45%。

寶寶什麼時候會餓？

在寶寶休息好了而且不煩躁的時候是喂他吃東西的最好時機。學會讀懂他的情緒，這能幫助你判斷出寶寶什麼時候想吃東西，但是一定要在他特別餓之前就餵給他吃（太餓的話，他就無法將注意力集中在眼前要做的事情上）。寶寶哭，有時候是餓了的信號，在他想找東西吃的時候嘴巴張得大大的，踢腿、晃胳膊或者使勁地點頭。

吃單一成分的食物

當寶寶開始吃固體輔食以後，確保每次只給他吃單一成分的食物。這樣你就會知道他能否適應這種食物。由於寶寶對食物的反應不是馬上能看出來，所以最好等上3～5天再給他添加新的輔食。

隨著寶寶逐漸長大，品嘗到了更多的味道，我們將從本章開始把穀物和菜果泥混搭在一起。混合在一起的食物會讓寶寶的盤中餐更加美味，口感更加誘人，同時提高他對食物中營養成分的吸收。

如果你擔心吃水果會讓寶寶長蛀牙，那你大可放心，寶寶天生就更喜歡甜味的東西。事實上，如果你的寶寶是吃母乳長大的，這幾個月的時間會讓他完全適應乳汁中甜甜的味道。

喂寶寶吃飯的小技巧

這兒有一些簡單的小技巧，能幫你應付剛學著吃飯的小寶寶，讓寶寶在吃飯時更舒服，也更開心：

在高腳椅或嬰兒座椅中放好枕頭，再讓寶寶坐進去，這樣能幫助他坐直。

坐在寶寶的對面，用一把長柄的小勺子把食物送到距離他30厘米左右的位置。

等寶寶張開嘴再喂東西給他吃。如果他不張嘴的話，用勺子輕輕地碰他的嘴唇或牙齦。

讓寶寶根據自己的喜好決定，是快點兒吃還是慢點兒吃，什麼時候不吃。

當寶寶吃東西的速度慢下來，就說明他吃飽了或者吃累了，這時就不要再繼續喂他吃東西了。

容易吞咽的食物

在寶寶最開始吃輔食的階段，你可以把食物稀釋到液體狀態，便於寶寶吞咽。試著在穀物和菜果泥里添加少量的母乳或配方奶粉，讓他吃出自己熟悉的味道，這樣會更容易讓他接受。而且，母乳和配方奶粉也能增加食物中的營養。寶寶一天天長大，隨著他逐漸學會咀嚼固體食物，你可以慢慢調整食物的濃稠度，減少食物中的液體成分。

睡眠與固體食物

普遍認為添加固體輔食會幫助寶寶好好地睡上一整晚，兒童專家也認同這一點，但意見稍有不同。在4個月左右大的時候，大部分寶寶都能在不吃東西的狀態下一覺睡上6～7個小時。如果你的寶寶到現在還需要在夜裡起來喝奶，那很可能是因為習慣，而不是真的餓了。

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