廚藝不夠 家電來湊！哪些廚電能幫你烹飪佳肴？

如何煮一桌美味佳肴，這個應該是困擾很多人的一大問題。可能你並不喜歡下廚，可能你天生就沒有烹飪的天賦，可能你就是容易做出暗黑料理。但是假如你就是有一顆堅持要做出一桌美味佳肴的心，那怎麼辦？俗語有講：工欲善其事必先利其器，先擁有一些好廚電，是不是能有助你煮出美味佳肴呢？下面就來聊聊一些能讓我們廚藝見長的廚電類產品。

全自動炒菜機

炒菜機、還是全自動的，如果你還沒聽過這樣的廚電產品，那麼你也應該會對這類產品非常感興趣。還有什麼比「自動」兩個字更吸引你？而且還是自動炒菜，不用面對油煙、面膜都省下不少了！

市面上的炒菜機還真是不少，產品運行原理基本一樣，就是通過預設的程序去控制溫度和翻炒的頻率和時間，翻炒當然是通過鍋內的旋轉槳進行，大家也可以想像一下街邊那些自動炒栗子機，炒菜機也基本上是這樣，只是每個產品預設了很多炒菜程序，這些程序就是一些菜名，因此，你能買到的炒菜機都非常厲害，看起來都能炒幾十道菜。

點評：至於全自動炒菜機炒出來的菜好不好吃，這個還是很難去一刀切判定，畢竟各家的炒菜機可能設定的程序都不一樣。筆者認為，這個對於經常做出暗黑料理的小夥伴還是有點用的，至少自動炒菜機的水平應該是很穩定的，好不好吃另說，避免做出暗黑料理應該是很容易的事情。

多功能烤箱

烤箱就只能做一下烤肉、烤魚？其實還真不是，對於廠商來說，做加法比做減法要容易得多，市面上眾多的多功能烤箱就是廠家們做加法推出來的產品，一個烤箱可以集合幾十種功能，各種食材都可以放進去烤。這個對於喜歡下廚的用戶來說還是很有吸引力的。畢竟看起來功能多就不虧。

點評：買個多功能烤箱回家，可能你會瞬間覺得自己好像多了很多技能，廚藝飛漲，至少看一輪說明書，你就可能會覺得自己能做出一桌子不同的佳肴了。

電燉鍋

喜歡煲湯、特別是煲老火靚湯的用戶，肯定是需要一個好鍋，至於怎麼煲出一鍋好湯，什麼時候用小火熬煮，要煮多久，這些都需要經驗的積累，不同的湯又需要不同的熬煮時間，這個對於廚藝捉急的人來講真是會非常頭痛。這個時候，電燉鍋可能就能拯救你了，有了電燉鍋，煮湯就變得簡單多了，要煮什麼湯基本都可以選擇到相應的熬煮程序，這個時候，你需要做的就是堆料，是不是很簡單？放好煲湯需要的食材進去鍋里，開啟相應的煮湯程序，你就可以等待靚湯出鍋了。

點評：有一個好的電燉鍋，直接改變你不會煲湯的不良屬性。如果你是女生，那麼一個好的電燉鍋，不僅可以讓你的煲湯功力上升，而且賢惠指數也會自然而然地上升吧。

電餅鐺

電餅鐺本質就是一個電烤盤，但是這樣一個電烤盤卻能做出多種美食，煎蛋、烤肉、鍋貼、披薩、烤翅等等都可以通過電餅鐺去做出來。

點評：電餅鐺最大的好處是能幫助我們做出各種各樣的煎炸食物，對於廚藝一般的人來說，要用普通的平板鍋去控制煎炸的火候和時間是比較難的，而電餅鐺自帶的程序就能保證你能做出來不錯的煎炸食物了。

麵條機

如果你喜歡吃各種麵食，那麼你一定也希望在家就能做出各種美味的麵食。這個時候如果家中有一檯面條機，那麼你就有了一個很好的基礎了，而且如今的麵條機功能十分強大，能通過各種模頭去做出多種多樣的麵食。自己的廚房技能又提升了不少。

點評：有了麵條機，在家就能DIY各種麵食，然後自己在組合各種湯底和配料，做出一碗特別版的麵條，這也應該是會讓很多人得到成就感和滿足感的吧。

全文總結

很多人崇尚全手工製作美食，但是這對個人的廚藝要求比較高，對於廚藝水平一般的人來說，廚電產品還是能很大程度提升自己的烹飪水平的，特別是各種「傻瓜式」操作的廚電，更是簡化了各種烹飪過程，你甚至都不需要去研究食譜就能做出很好吃的食物。除了以上提到的各種廚電產品，你還認為哪些廚電產品能幫助你烹飪佳肴呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！