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以前覺得煮熟的西紅柿不好吃,這次和羊肉這一燉,上桌分分鐘吃光

今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是西紅柿和羊肉吧,這兩樣是我們日常生活中很常見的食物,這道西紅柿燉羊肉的烹飪過程其實特別的簡單,很容易就能學會。而且味道超贊的哦

主料:西紅柿2個、羊肉500克

輔料:鹽15克、胡椒粉4克、香菜5克

做法:

1、準備食材

2、把羊肉切塊

3、涼水下煲里,大火燒開,撇去血沫,一定要撇乾淨

4、西紅柿切塊

5、轉小火燉1小時

6、把西紅柿洗凈切塊

7、香菜洗凈切末,西紅柿加煲里在燉20分鐘左右

8、加鹽、胡椒粉在拌均勻,在燉2分鐘左右,撒上香菜末即可

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