食物也分酸鹼,營養價值大不同!
說到酸性食物,我們日常生活中有許許多多的食物都是屬於酸性食物。那至於哪些食物是屬於酸性的呢?今天小編就來為大家介紹一下,同時也為大家酸性食物大全。想要知道的朋友就來看一下吧。
酸性食物是什麼?很多人以為吃到嘴裡感覺酸的食物就是酸性食物,其實並不是這樣的,酸性食物是跟人類的味覺感受無關的,酸性食物是取決於人的代謝物屬性的。我們在進食的時候會產生代謝物,如果代謝物的屬性是鹼性,那與之相反的則食物屬於酸性。酸性食物與鹼性食物沒有好壞之分,在營養價值上也不存在優劣區別。對人類來說,兩類食物都要吸收,要做到均衡飲食。
我們生活中的許多食物屬於酸性食物,可能大家對於什麼食物是酸性可能不是很了解。那下面小編就來為大家介紹一下酸性食物的種類吧。肉類、魚類、蛋類。所有澱粉類和穀類,尤其是經過精製加工後的澱粉類(如白米、白麵包、白麵條、餅乾、沖泡式的精磨餐包等)。
所有甜食,尤其是白糖、精糖、精鹽所製成的果醬、果凍、糖漿、糖果、冰淇淋、飲料(飲料極度酸性,且很快侵蝕牙齒)、巧克力、罐頭水果等。
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