農村人把豆渣變廢為寶，有養顏美容，防治骨質疏鬆的作用
中國人最為傳統的早餐，豆漿包子油條也算是其中一種了，小編來問問大家，一般你們打完豆漿之後剩餘出來的豆渣會怎麼處理？有些人可能就會回答扔掉，這是一個很浪費的行為，今天我們就來看看豆渣對我們的益處吧。
防治便秘是豆渣的功效之一，它含有的大量食物纖維是能夠幫助腸胃的蠕動的，它會增加糞便的體積，更有利於我們排便；而且豆渣也能阻止膽固醇的吸收，有效地降低了我們身體中膽固醇的含量，能預防各種因膽固醇引起的疾病的發生，所以它也有降脂的效果。
經過測定豆渣的含抗癌物質高，因此能降低癌症的發病率。豆渣其實與豆漿的鈣含量相當，中老年人應當常食用，可以防治骨質疏鬆。
豆渣是高粗蛋白、低脂肪熱量的，食用有飽腹感，所以對減肥有很好輔助作用；除此之外，對女人來說還有美容養顏的功能，是很好的天然護膚品，加入蜂蜜可製作成有淡斑美白效果的自製面膜。
食用豆渣的方法有很多，直接炒豆渣、做豆渣煎餅等等。所以我們一起將豆渣變廢為寶吧。
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