補鈣又補水的濃湯，寶寶一定愛喝的不得了！

奶香絲瓜濃湯 參考月齡：12個月以上 一道奶香絲瓜濃湯，用乳酪和土豆作為湯底食材，強化補充鈣質的同時，又能帶來濃濃的奶香，激發食慾。

By 寶寶輔食微課堂    【豆果美食官方認證達人】

用料

香菇 1個

土豆 50克

乳酪碎 3克

去皮絲瓜 50克

做法步驟

1、準備食材

2、起鍋燒水，水開後放入香菇，焯水5分鐘，再放入去皮絲瓜焯水2分鐘。

3、絲瓜去囊切小塊。

4、絲瓜丁放入清水中防氧化。

5、土豆切小塊。

6、輔食機中倒入土豆塊和香菇，加入適量水，攪打細膩。

7、土豆泥倒入奶鍋中，中小火煮10分鐘左右。

8、倒入去皮絲瓜和乳酪碎，邊煮邊攪拌，再煮3分鐘左右。

9、O(∩_∩)O~完成啦~

小貼士

1.提供給寶寶的營養 夏天寶寶出汗多，輔食中少不了一些湯湯水水的食物。今天我給大家推薦一道奶香絲瓜濃湯，用乳酪和土豆作為湯底食材，強化補充鈣質的同時，又能帶來濃濃的奶香，激發食慾。另外，我還特地加了絲瓜這一時令蔬菜，搭配香菇，不僅適合夏天添加，還特別有助於寶寶對鈣質的吸收。 2.添加の小要領 如果家裡沒有乳酪，可以用配方奶、鮮奶、牛奶（24M+）代替。在湯快煮好時再加入，煮至湯底泛白後就可以了。 這道輔食中的香菇最好挑選干香菇，它的維D含量是新鮮香菇的十幾倍，能更好地促進寶寶對鈣質的吸收。 3.黃媽說... 土豆的營養價值有地下蘋果的美譽，富含B族維生素、膳食纖維和鉀、磷等營養元素。絲瓜則是夏季特有的時令蔬菜，含水量很足，還有瓜氨酸、木聚糖、皂苷等物質，有去熱解暑的作用。

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