頭髮易出油、小腹大, 都怪濕氣, 多吃這些食物有助健脾除濕
身上經常出油,特別是頭髮總會油膩膩的,很多人會覺得這是身體代謝旺盛的徵兆,其實不然,愛出油有可能是濕氣上身引起的。
濕氣重的人往往會脾虛,而脾主導人體水液代謝,一旦脾受損那麼就會讓濕氣堆積在體內,同時代謝紊亂,影響其他臟腑的正常運行,而頭髮愛出油就是最明顯的表現。體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人,而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力,這樣形成了一種惡性循環,越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多,久而久之,必然導致小腹大肥胖等癥狀。下面7種除濕食物能有效幫助身體排出濕氣。
1、白扁豆
首推的就是有「長壽豆」之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質28克,鈣116毫克,以及其他多種營養素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等症。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,提前泡一下更容易軟爛,與豬龍骨一起煲湯,美味又除濕。
2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。好的薏米有一種葯的味道,沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。再者,可以把薏米洗凈晾乾用鍋炒,鐵鍋干炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝,比煮粥效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆可以補血,亦可以除濕。中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品。
4、山藥
山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於葯食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。
5、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
6、橙子
吃橙子能健脾胃,並且橙子含有揮髮油成分,因此有祛濕的功效。現在正是贛南臍橙上市的季節,贛南臍橙肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,有較濃郁的橙香味,甜酸適度。但是橙子不能吃太多,不然會不利於消化,且會損傷肝氣。
7、香菇
香菇是「四大山珍」之一,有「植物皇后」、「素中之肉」之稱,是頗受稱讚的葯膳。香菇性味甘平,歸肝經和胃經,對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇,補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長於山坡之上較為潮濕的地方,因此對於濕氣有很強的防禦力,其祛濕功能主要來源於此。


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