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這些東西做菜的時候再也別扔了,營養價值高到你震驚

其實食物中有很多東西我們在吃的時候都扔掉了,其實這些東西還有一部分比較有用,而且,營養價值高到你震驚。不妨來看一下到底是什麼東西。

蘿蔔葉

蘿蔔的葉子中含有豐富的維生素A,維生素A對皮膚保持光滑和防止夜盲症有著非常重要的作用,並且蘿蔔葉中的維生素C中的含量非常的豐富,可以防止細胞的衰老,還可以軟化血管。而且,葉子中的膳食纖維的含量豐富,可以促進腸道的蠕動,鈣質的含量還很多,可以促進骨骼的發育。其實食用的時候,只需要將葉子切碎,然後熬成湯即可。

芹菜葉

芹菜葉中的鈣質和鐵元素的含量也非常多,可以很好的改善貧血和骨質疏鬆等病症,而且還可以補充各種維生素,其實在烹飪的時候,不需要除掉菜葉。

萵筍葉

萵筍的各種人體所需的微量元素的含量和蛋白質都比莖葉要高很多,而且,萵筍葉中的葉綠素的含量頗高,可以美容養顏,還可以防止口臭,美白牙齒,有那麼多的功效,怎麼捨得扔掉?

白菜葉

白菜葉中有豐富的胡蘿蔔素,可以用那個綠葉做成湯,這樣促進消化,而且其中的維生素C還可以補充營養。

南瓜籽

南瓜籽中有一類固醇類物質,可以防止前列腺發炎。而且還有豐富的植物性蛋白,可以調節血糖,還可以降低血脂,可以烘烤著吃 。

冬瓜籽

其內有著很多的不飽和脂肪酸,可以很好的減少血液中的膽固醇的含量,可以防治心腦血管疾病,吃冬瓜的時候千萬不要扔掉哦。

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