來自農村的「補血菜」，與鯉魚燉湯，有利水消腫的奇效
農村野菜種類豐富，越來越多的城裡人，願意帶著小孩，去農村踏青，感受天然風光的同時，還要大飽口福。城裡油膩的飯菜吃多了，農村的野草就變得跑火，而在眾農家樂當中則有一道蔊菜鯉魚湯最為跑火！雖然價格不便宜，但是口碑很高，這是為何？
蔊菜，別名，野油菜、碎米菜、辣米萊，植株較粗壯，無毛或具疏毛，葉形多變化，卵狀披針形，邊緣具不整齊牙齒，花小，多數，具細花梗；花黃色，匙形。可以說是是比較普通的野草了，但是它藥用保健功能強大，它有清熱利尿，活血通經，鎮咳化痰，健胃理氣，解毒的功效，它還含有豐富的鐵元素，鐵有造血和攜帶氧氣的作用，因此被人稱作「補血菜」。
它還有很高的食療價值，作為最跑火的農家菜——蔊菜鯉魚湯，它的做法簡單，將若干蔊菜去雜洗凈切段，鯉魚洗凈，將油鍋燒熱，下蔥、姜煸香，投人鯉魚，加入各種調味料和適量水，燒至魚熟，再加蔊菜燒至入味，點入味精，出鍋即成。這道菜營養豐富，味道鮮美，具利水消腫的功效。有水腫，濕痹，消化不良，感冒，熱咳等病症的人可常食用！
※痛經、有血塊原來是氣血不足，女人補血養血多吃這些
※農村人的免費補血聖品，老梗一插就能活，一年可以吃好幾撥
※誰說補血就得吃阿膠，它才是素食中的補血之王！
※十全大補湯的配方和做法 這樣做不僅補血補氣還美味
※3種最強補血食物，美女都不會拒絕！
TAG:補血 |
※豬肝炒菠菜，是很好的「補血菜」，營養師：炒之前記得菠菜要焯水
※鄉下常見的野菜，用處卻很大，補血，抗病毒，被稱為「補血菜」！
※大棗、紅糖補不了血？推薦你一道補血菜，經常吃的人很少會貧血
※養花比較難？那不如栽這3種「補血菜」吧，營養豐富、綠色健康！
※這菜是天然補血菜，能當盆栽能當葯，涼血去虛火，女人多吃補氣血
※「天然補血菜」非它莫屬，女性隔三岔五吃，氣血足，小臉更紅潤
※天然的「補血菜」找到了，女性隔三差五吃，氣血足了，臉色更紅潤
※蒜泥西紅柿炒紅莧菜，這是老少皆宜的補血菜！
※女人天然的「補血菜」，每天吃一些，面色紅潤氣色好，貧血沒有了
※天然「補血菜」，女人常吃減輕婦科煩惱，抑菌消炎，滋養子宮
※夏季必吃的養心補血菜，這樣做，鮮美爽滑，亦菜亦飯多吃也無負擔
※這種野菜是天然「補血菜」，營養價值極高，城裡人都花錢買來吃！
※這種補血菜，在陽台盆栽上幾盆，好看又好吃！
※它是天然補血菜，稱為「窮人的阿膠」，皮膚水靈顯年輕，女人多吃
※它是天然的「補血菜」，緩解痛經，除雀斑淡皺紋，比阿膠都養人
※它是天然「補血菜」，比阿膠都養人，祛黃除斑抗衰老，女人可常吃
※三道加速排水腫補血菜譜：不忌口也能吃到瘦！
※它是「窮人補血菜」，比阿膠便宜，養顏，減齡又淡斑，多吃不長肉
※一種常見的天然野菜是「補血菜」，如今，已經成為了餐桌上的常客！
※四款排毒補血菜譜，讓你喝出紅潤膚色